Բացել գլխավոր ցանկը

Եվրոպական խոհանոց

Վիքիմեդիայի նախագծի ցանկ

Եվրոպական խոհանոց, տերմին, որը ընդհանրացնում է Եվրոպական տարբեր երկրների խոհանոցները, ինչպես նաև ներկայացնում է Հյուսիսային Ամերիկայի, Օվկանիայի և Լատինական Ամերիկայի խոհանոցների դերը Եվրոպական խոհանոցում: Չնայած տարբերություններին, եվրոպական խոհանոցում գերակշռում են մսային և բանջարեղենային ուտեստները։ Եկրորդական դեր են զբաղեցնում սոուսները։ Շատ է օգտագործվում նաև ցորենի ալյուրը։ Որակյալ ալկոհոլային խմիչքները առաջացնում են ախորժակ և բարելավում մարսողությունը: Եվրոպական խոհանոցը ամբողջ աշխարհում մեծ ճանաչում ունի։

Կենտրոնական եվրոպական խոհանոցԽմբագրել

Արևելաեվրոպական խոհանոցԽմբագրել

Հյուսիսեվրոպական խոհանոցԽմբագրել

Հարավեվրոպական խոհանոցԽմբագրել

Արևմտաեվրոպական խոհանոցԽմբագրել

ԾանոթագրություններԽմբագրել

  1. 1,00 1,01 1,02 1,03 1,04 1,05 1,06 1,07 1,08 1,09 1,10 1,11 1,12 1,13 1,14 1,15 1,16 1,17 1,18 1,19 1,20 1,21 1,22 1,23 1,24 1,25 1,26 1,27 1,28 1,29 1,30 1,31 1,32 1,33 1,34 1,35 1,36 1,37 «Countries page»։ European Cuisines (անգլերեն)։ Արխիվացված է օրիգինալից 2012-02-16-ին։ Վերցված է 2011-12-07 
  2. 2,00 2,01 2,02 2,03 2,04 2,05 2,06 2,07 2,08 2,09 2,10 2,11 2,12 2,13 2,14 2,15 2,16 2,17 2,18 2,19 2,20 2,21 2,22 2,23 2,24 2,25 2,26 2,27 «European Cuisine»։ EuropeWord (անգլերեն)։ Արխիվացված է օրիգինալից 2012-02-16-ին։ Վերցված է 2011-12-07 
  3. 3,0 3,1 3,2 3,3 «The Balkans»։ European Cuisines (անգլերեն)։ Արխիվացված է օրիգինալից 2012-02-16-ին։ Վերցված է 2011-12-07