Ըմպելիք

Ըմպելիք, որպես սնունդ կամ հաճույքի համար խմվող հեղուկը։ Ըմպելինքները կարող են նաև մեծ դեր ունենալ մշակութային, կրոնական և սոցիալական (օր. սուրճ խմելը) կյանքում։ Ըմպելիքները լինում են տարբեր համի, գույնի, ձևի և այլ։

Ըմպելիք
Տեսակ	սննդատեսակ
Ենթատեսակ	հեղուկ և սննդամթերք
Բաղադրամասեր	խմելու ջուր
Beverages Վիքիպահեստում

Նարինջի հյութ

Սուրճ

Կարմիր գինի

Խմելու ջուր

Ջուրը՝ ըմպելիքների մեծամասնության հիմքն է, որոնք մարդկությունը օգտագործում է մաքուր, գազավորված կամ միներալիզացված վիճակում։

Ոգելից խմիչքներ

Ոգելից խմիչքը էթանոլ պարունակող ըմպելիք է։ Հայտնի է, որ հնուց ի վեր մարդիկ ալկոհոլ են պատրաստել՝ խմորում առաջացնելով։ Ոգելից խմիչք են համարվում՝

• Գինին,
• Գարեջուրը,
• Սիդրը,
• Մեղրագինին,
• Կոկտեյլը և այլն։

Կաթնեղեն

Կաթնեղենը՝ ըմպելիք է կաթի հիման վրա, հիմնականում կովի։ Կաթնեղեն կարող է լինել՝

• Կեֆիրը,
• Թանը,
• Մածունը,
• Յոգուրտը և այլն։

Հյութեր

Հյութը՝ ըմպելիք է ջրի և մրգի հիման վրա։ Հյութերը կարելի է պատրաստել համարյա ամեն մրգից։

Գազավորված

Գազավորված ըմպելիքները հագեցված են ածխաթթվային գազով։ Գազավորված ըմպելիքներ են՝

• Շամպայնը,
• Կոլան,
• Տոնիկը,
• Գազավորված լիմոնադը և այլ

Տես նաև

• Սուրճ