Ֆաբադա
Այս հոդվածն աղբյուրների կարիք ունի։ Դուք կարող եք բարելավել հոդվածը՝ գտնելով բերված տեղեկությունների հաստատումը վստահելի աղբյուրներում և ավելացնելով դրանց հղումները հոդվածին։ Անհիմն հղումները ենթակա են հեռացման։ |
Ֆաբադա (իսպ.՝ fabada կամ fabada asturiana), թանձր ապուր, իսպանական խոհանոցի ավանդական ուտեստներից մեկը։ Անվանումը ծագել է աստուրիական fabes բառից, որը նշանակում է լոբի (ուտեստի հիմնական բաղկացուցիչը)։
Ֆաբադա իսպ.` fabada կամ fabada asturiana | |
---|---|
![]() Ֆաբադայի բաղադրիչները | |
![]() | |
Ծագում | |
Տեսակ | կերակուր և խոզի մսով ուտեստ |
Ենթատեսակ | ստյու |
Առաջացման երկիր | ![]() |
Բաղադրամասեր | |
Հիմնական | Սպիտակ լոբի Երշիկ Ազդրապուխտ |
Հնարավոր | Չորիսո Մորսիլիա |
Նույնական ուտեստներ | Այնտոպֆ, Կոսիդո |
![]() |
Բաղադրություն
խմբագրել- Սպիտակ լոբի
- Երշիկ
- Ազդրապուխտ
- Չորիսո
- Մորսիլիա
Նույնական ուտեստներ
խմբագրելԱրտաքին հղումներ
խմբագրելՊատկերասրահ
խմբագրել-
Ֆաբադա
-
Ֆաբադա
-
Սպիտակ լոբով Ֆաբադա
-
Ֆաբադա
-
Ֆաբադա