Նազուկ (թխվածքաբլիթ)

HS Disambig.svg Անվան այլ կիրառումների համար տե՛ս՝ Նազուկ (այլ կիրառումներ)

Նազուկ, հայկական հրուշակեղեն, որը պատրաստվում է ալյուրից, կարագից, շաքարավազից, թթվասերից, խմորիչից, վանիլային հավելումներից, ձվից, հաճախ օգտագործում են ընկույզ[1][2]։

Picto infobox mets.png
Նազուկ
Kyata.jpg
հայկական
Ծագում
ՏեսակԹխվածք
Ենթատեսակթխվածք
Առաջացման երկիրՀայաստան
Բաղադրամասեր
Հիմնականալյուր, կարագ, շաքարավազ, թթվասեր, խմորիչ, ձու
Հնարավորընկույզ
Commons-logo.svg Nazuk Վիքիպահեստում

ՄշակույթումԽմբագրել

Նազուկ հրուշակեղենը հաճախ է հիշատակվում 2012 թվականին նկարահանված «Իմ քեռի Ռաֆայելը» կինոկատակերգությունում[3]։

ԾանոթագրություններԽմբագրել

  1. «Թխվածքաբլիթ «Նազուկ»»։ Արխիվացված է օրիգինալից 2016-08-09-ին։ Վերցված է 2016-08-25 
  2. «Նազուկ» (en-US)։ 2011-11-09։ Վերցված է 2016-08-25 
  3. «'My Uncle Rafael' - The Movie; 'Nazook' - The Dess»։ thearmeniankitchen.com։ Վերցված է օգոստոսի 24, 2016