Շաքարավազ, ընդունված է առևտրում անվանել սախարոզ, որպես «շաքար»։

Շաքարավազ
Տեսակpowder?
Ենթատեսակշաքար
 Granulated sugar Վիքիպահեստում
Սպիտակ շաքարավազ

Շաքարավազը ստանում են ճակնդեղի հատուկ տեսակից, որը կոչվում է “շաքարի ճակնդեղ”։ Շաքարի գործարաններում ճակնդեղի արմատները լվանում են, հետո կտոր-կտոր անում։ Հատուկ մեքենաները այս կտորները վերածում են պյուրեանման զանգվածի։ Զանգվածը լցնում են կոպիտ բրդից հատուկ տոպրակներ և ճզմում սեղմակի տակ։[1]


  1. Nubar (2022-07-15). «Շաքար, օգտակար և վնասակար հատկությունները». VosMarket. Վերցված է 2024-12-09-ին.