Ռյոշտի
Այս հոդվածն աղբյուրների կարիք ունի։ Դուք կարող եք բարելավել հոդվածը՝ գտնելով բերված տեղեկությունների հաստատումը վստահելի աղբյուրներում և ավելացնելով դրանց հղումները հոդվածին։ Անհիմն հղումները ենթակա են հեռացման։ |
Ռյոշտի (ֆր.՝ rösti), շվեյցարական ազգային ուտեստ, պատրաստված կարտոֆիլից և կենսաբանական կամ կենդանական ճարպից։ Ռյոշտին հիշում են կարտոֆիլի նրբաբլիթի համով։
Ռյոշտիի բաղադրիչները | |
Շվեյցարական խոհանոց | |
Ծագում | |
Տեսակ | ուտեստ |
Ենթատեսակ | խավարտ, կարտոֆիլով ուտեստ և pancake? |
Առաջացման երկիր | Շվեյցարիա |
Բաղադրամասեր | |
Հիմնական | կարտոֆիլ |
Ճարպեր | կենսաբանական և կենդաբանական |
Rösti Վիքիպահեստում |
Պատմականորեն Ռյոշտին համարվում էր գյուղական նախաճաշ Բեռնում։ Մեր օրերում Ռյոշտի ուտում է ամբողջ Շվեյցարիան։ Ռյոշտին չի համարվում օգտակար սնունդ, քանի որ նրա մեջ շատ է օգտագործվում ձեթ։