Կոռետո
Կոռետո (իտալ.՝ Corretto)՝ ալկոհոլային խմիչք[1] ըմպելիքն իտալական ծագում ունի։ Իտալիայից դուրս նաև հայտնի է որպես «Զապրեսո Կոռետո»։ Իտալիայի հյուսիսում նախաճաշին սիրում են օգտագործել գրապպա կոկտեյլի հետ[1]։
Կոռետո | |
---|---|
![]() | |
Ծագման երկիր | ![]() |
Բաղադրամասեր | սուրճ, լիկյոր, էսսպրեսո, գրապպա, սամբուկ, կոնյակ |
Պատրաստման եղանակ
խմբագրելՍուրճի վրա ավելացնել լիկյոր։ Լիկյորին ավելացնել պարտաստված էսսպրեսոն։ Հաճախ գրապպայի հետ, բայց երբեմն էլ սամբուկա կամ կոնյակ[2]։
Այս ըմպելիք սովորաբար մատուցվում է էսպրեսսո գավաթով։ Իսպանիայում կան նման ըմպելիքներ, որոնցից հայտնի են ՝(անգլ.՝ carajillo), իսկ Շվեյցարիայում և Նորվեգիայում (իտալ.՝ kaffekask):
Ծանոթագրություններ
խմբագրել- ↑ 1,0 1,1 Эспрессо Коретто Արխիվացված 2012-06-28 Wayback Machine статья с сайта coffeetime.ru
- ↑ Caffe corretto — Кофе корретто статья с сайта pasto.ru