Խուզ

Խուզ, գյուղատնտեսական կենդանիների մազածածկույթի հեռացումը բուրդ ստանալու (ոչխարներից, այծերից, ուղտերից), ինչպես նաև մաշկի խնամքի, բուժման, ջերմատվության ուժեղացման (խոշոր եղջերավոր անասուններ, ձիեր), որոշակի տեսք տալու (շների որոշ դեկորատիվ ցեղեր) նպատակով։

Ոչխարի խուզ

Նրբագեղմ և կիսանրբագեղմ ոչխարները խուզում են գարնանը, կոպտաբուրդ և կիսակոպտաբուրդ ոչխարները՝ գարնանը և աշնանը։ Կարող է կատարվել մեքենայացված կամ ձեռքով։

Ոչխարաբուծության մեջ վորակյալ բուրդ ստանալու համար խղուզ կարևոր է կատարել գարնանը  և չեն կատաում կրկնաղուզ այն ազդում է բրդի վորակի վրա։

Աշնանը խուզը կատարում են հարկադրված (քոսից և մի շարք այլ հիվանդությաուններից խուսափելու նպատակով)։ Խուզի բարդձրությունը պետք է լիրնի 2-2,5 մմ․ ցուրտ եղանանին դիմակայելու նպատակով, կարևոր է խուզից առաջ ստուգել ճարպային քրտինքի առկայությունը։

Այս հոդվածի կամ նրա բաժնի որոշակի հատվածի սկզբնական կամ ներկայիս տարբերակը վերցված է Քրիեյթիվ Քոմմոնս Նշում–Համանման տարածում 3.0 (Creative Commons BY-SA 3.0) ազատ թույլատրագրով թողարկված Հայկական սովետական հանրագիտարանից  (հ․ 5, էջ 98)։

Վիքիպահեստն ունի նյութեր, որոնք վերաբերում են «Խուզ» հոդվածին։