Մատուտակ
Glycyrrhiza lepidota. Ծաղկած բույսի ընդհանուր տեսքը
Glycyrrhiza lepidota.
Ծաղկած բույսի ընդհանուր տեսքը
Գիտական դասակարգում
Թագավորություն Բույսեր
Բաժին Ծածկասերմեր
Դաս Երկշաքիլավորներ
Կարգ Թիթեռնածաղկավորներ
Ընտանիք Բակլազգիներ
Ցեղ Մատուտակ
Լատիներեն անվանում
Glycyrrhiza
L., 1753
Տիպիկ ներկայացուցիչներ
Այլ անվանումներ

Քաղցրարմատ, մարուխ, մանակ,
մատուտիկ, բիան


Դասակարգումը
Վիքիցեղերում


Պատկերներ
Վիքիպահեստում




Մատուտակ (լատին․՝ Glycyrrhiza), քաղցրարմատ, մարուխ, մանակ, մատուտիկ, բիան, բակլազգիների թիթեռնածաղկավորների ընտանիքի բազմամյա կոճղարմատավոր խոտաբույսերի ցեղ։

Կենսաբանական նկարագիր խմբագրել

 
Բուսաբանական նկարագիր

Տերևները կենտ փետրավոր են, ծաղիկները հավաքված երկարավուն ողկույզներում, պսակը՝ բաց մանուշակագույն։ Պտուղը ունդ է՝ 1-8 սերմով։ Հայտնի է մատուտակի 18 տեսակ (ԽՍՀՄ-ում՝ 12, ՀԽՍՀ-ում՝ 2)։ Աճում է բոլոր մայրցամաքների բարեխառն ու մերձարևադարձային գոտիներում։

Քիմիական կազմ խմբագրել

Մատուտակի արմատը և կոճղարմատը պարունակում են գլիցիոիզին, գլիցիրիզինաթթու, գլիկոզիդներ, ֆլավոնոիդներ, շաքարներ, օսլա, եթերայուղ, վիտամին С և այլն։

Կիրառում խմբագրել

Օգտագործվում է ծխախոտի, գարեջրի, սննդի արդյունաբերության և բժշկության մեջ։

Կիրառությունը բժշկության մեջ խմբագրել

Բժշկական նպատակներով օգտագործում են Glycyrrhiza Glabra և Glycyrrhiza Uralensis։ Մատուտակի արմատից պատրաստում են օշարակ, որը դրսևորում է խորխաբեր ազդեցություն։ Մատուտակը մտնում է բազմազան դեղամիջոցների կազմի մեջ։

Տեսակներ խմբագրել

 

Հայտնի է մոտ 20 տեսակ[1], նրանցից մի քանիսը[2]։

Ծանոթագրություններ խմբագրել

  1. TPL: Glycyrrhiza Արխիվացված 2013-08-24 Wayback Machine
  2. По данным сайта GRIN (см. раздел карточку растения).
  3. «Entry for Glycyrrhiza L.». NCU-3e. Names in current use for extant plant genera. Electronic version 1.0 (անգլերեն). Sept 24, 1997. Արխիվացված օրիգինալից 2012 թ․ հունիսի 9-ին. Վերցված է 2010 թ․ դեկտեմբերի 22–ին-ին.

Գրականություն խմբագրել

  • S. I. Ali։ Papilionaceae in der Flora of Pakistan։ Glycyrrhiza, S. 94։Online.
  • Klaus-D. Kreische։ Lakritz - Traktat einer Reise in die Welt der schwarzen Süßigkeit', 'Oktober-Verlag 2012, ISBN 978-3-941895-31-7

Արտաքին հղումներ խմբագրել

Այս հոդվածի կամ նրա բաժնի որոշակի հատվածի սկզբնական կամ ներկայիս տարբերակը վերցված է Քրիեյթիվ Քոմմոնս Նշում–Համանման տարածում 3.0 (Creative Commons BY-SA 3.0) ազատ թույլատրագրով թողարկված Հայկական սովետական հանրագիտարանից  (հ․ 7, էջ 294  
 Վիքիցեղերն ունի նյութեր, որոնք վերաբերում են «Մատուտակ» հոդվածին։
 Վիքիպահեստն ունի նյութեր, որոնք վերաբերում են «Մատուտակ» հոդվածին։