Բացել գլխավոր ցանկը

Ֆենիլալանին

քիմիական միացություն

Ֆենիլալանին, β-ֆենիլ-a-ամինապրոպիոնաթթու, արոմատիկ, անփոխարինելի ամինաթթու։

Ֆենիլալանին
L-Phenylalanin - L-Phenylalanine.svg
Քիմիական բանաձևC₉H₁₁NO₂
Մոլային զանգված165,079 զանգվածի ատոմական միավոր[1] գ/մոլ
Խտություն1,29 գ/սմ³ գ/սմ³
Հալման ջերմաստիճան283 °C °C
Քիմիական հատկություններ
pKa9,24[2]
Դասակարգում
CAS համար63-91-2
PubChem6140
EINECS համար200-568-1
SMILESC1=CC=C(C=C1)CC(C(=O)O)N
ЕС200-568-1
ChEBI5910
Եթե հատուկ նշված չէ, ապա բոլոր արժեքները բերված են ստանդարտ պայմանների համար (25 °C, 100 կՊա)
Ֆենիլալանինի քիմիական կառուցվածք

Գոյություն ունի օպտիկապես ակտիվ Լ և D, ռացեմիկ DL ձևերով՝ ազատ և սպիտակուցների կազմի մեջ։ Հանդիպում է ազատ վիճակում կենդանիների օրգանիզմում, բույսերում, միկրոօրգանիզմներում։ Փոխարկվում է թիրոզին ամինաթթվի։ Մարդու օրգանիզմում ֆենիլալանինի փոխանակության բնածին խանգարումը (ֆենիլկետոնուրիա) հանգեցնում է մտավոր թուլության։

Հասուն մարդու ֆենիլալանինի օրական պահանջը 1,1 գրամ է։ Ֆենիլալանինը արդյունաբերության մեջ ստանում են միկրոբիոլոգիական միջոցներով։ Օգտագործման ոլորտներից մեկը կենդանիների կերերի հավասարակշռումն է որպես սպորտային սնունդ։

ԾանոթագրություններԽմբագրել

  1. 1,0 1,1 L-phenylalanine
  2. CRC Handbook of Chemistry and Physics (1st student edition) / R. C. Weast — 1 — CRC Press, 1988. — ISBN 978-0-8493-0740-9
Այս հոդվածի կամ նրա բաժնի որոշակի հատվածի սկզբնական կամ ներկայիս տարբերակը վերցված է Քրիեյթիվ Քոմմոնս Նշում–Համանման տարածում 3.0 (Creative Commons BY-SA 3.0) ազատ թույլատրագրով թողարկված Հայկական սովետական հանրագիտարանից։