Բացել գլխավոր ցանկը

Պիրոխաղողաթթու

քիմիական միացություն

Պիրոխաղողաթթու a-կետոպրոպիոնաթթու, СН3СОСООН, սուր հոտով անգույն հեղուկ է։

Պիրոխաղողաթթու
Brenztraubensäure.svg
Քիմիական բանաձևC₃H₄O₃
Մոլային զանգված88,016044 զանգվածի ատոմական միավոր[1] գ/մոլ
Խտություն1,25 գ/սմ³ գ/սմ³
Հալման ջերմաստիճան11,8 °C °C
Եռման ջերմաստիճան165 °C °C
Քիմիական հատկություններ
pKa2,5±0,01[2]
Դասակարգում
CAS համար127-17-3
PubChem1060
EINECS համար204-824-3
SMILESCC(=O)C(=O)O
ЕС204-824-3
ChEBI1031
Եթե հատուկ նշված չէ, ապա բոլոր արժեքները բերված են ստանդարտ պայմանների համար (25 °C, 100 կՊա)

Ցանկացած հարաբերությամբ խառնվում է ջրի, էթիլ սպիրտի և եթերի հետ։ Հալման ջերմաստիճանը 13,6 °С է, եռմանը՝ 165 °С։ Ունի կետոններին և կարբոնաթթուներին բնորոշ քիմիական հատկություններ։ Պարունակվում է բոլոր օրգանիզմների բջիջներում, ճարպերի, ածխաջրերի և սպիտակուցների փոխանակության կարևորագույն միջանկյալ նյութ է։

Նյութափոխանակության որոշ խանգարումների (օրինակ, B1 ավիտամինոզի) դեպքում պիրոխաղողաթթվի քանակն օրգանիզմում ավելանում է։

ԾանոթագրություններԽմբագրել

Այս հոդվածի կամ նրա բաժնի որոշակի հատվածի սկզբնական կամ ներկայիս տարբերակը վերցված է Քրիեյթիվ Քոմմոնս Նշում–Համանման տարածում 3.0 (Creative Commons BY-SA 3.0) ազատ թույլատրագրով թողարկված Հայկական սովետական հանրագիտարանից  (հ․ 9, էջ 309