ՄաստերՇեֆ

ՄաստերՇեֆ;
Տեսակ	հեռուստասերիալ
Ժանր	ռեալիթի շոու և cooking show?
Ստեղծող	Franc Roddam? և Endemol Shine North America?
Արտադրող երկիր	ԱՄՆ
Լեզու(ներ)	անգլերեն
Հեռարձակում
Ալիք	Fox Broadcasting Company
Սկզբնական եթեր	հուլիսի 27, 2010
IMDb	ID 1694423

ՄաստերՇեֆ անգլ.՝ (MasterChef), ամերիկյան խոհարարական մրցույթ, առաջին անգամ թողարկվել է Fox հեռարձակող ընկերության կողմից 2010 թվականի հուլիսի 27-ին^[2]: Հիմնված է համանուն բրիտանական հաղորդման վրա և ֆինանսավորված է Endemol Shine North America և One Potato Two Potato կազմակերպությունների կողմից: Հաղորդաշարը հնարավորություն է տալիս ոչ պրոֆեսիոնալ և տնային խոհարարներին մրցելու՝ «ՄաստերՇեֆ»^[3] տիտղոսին արժանանալու նպատակով: Ժյուրիի ներկա կազմի մեջ ներառված են Գորդոն Ռամզին, Ջո Բաստիանիչը և Առոն Սանչեսը:

14-րդ եթերաշրջանը՝ Սերունդներ (անգլ.՝ Generations) ենթավերնագրով, թողարկվել է 2024 թվականի մայիսի 29-ին^[4]:

Ձևաչափ

«ՄաստերՇեֆ»-ը հիմնված է Բրիտանական BBC-ի համանուն MasterChef հաղորդաշարի վրա: Մրցույթն անցկացվում է Լոս Անջելեսում՝ «ՄաստերՇեֆ» -ի հատուկ սրահում, որը ներառում է մեծ խոհանոց՝ դեպի պատշգամբ տեսարանով, հարուստ պաշարով մթերանոց, տարածք սառնարանի համար և հատուկ ճաշարան, որն օգտագործվում է որոշակի նպատակներով:

Թեև հաղորդաշարի ձևաչափը տարիների ընթացքում փոփոխվել է, փուլերը մնացել են նույնը:

Հմտությունների ստուգում․ Խոհարարները պետք է ցույց տան պատրաստման տարբեր տեխնիկաներ կամ ոճեր, կամ պետք է կրկնօրինակեն որոշակի ուտելիքի պատրաստման ձև (օրինակ՝ սթեյքը պետք է ունենա պատրաստվածության ճշգրիտ աստիճան): Այս տեսակ մրցույթը ժամանակ առ ժամանակ ավարտվում է Հեռացման թեստով՝ օրվա ամենաթույլ մասնակցին մրցույթից հեռացնելու նպատակով:
Առեղծվածային արկղ․ Խոհարարները ստանում են արկղեր նույն բաղադրիչներով և օգտագործելով միայն դրանք՝ պատրաստում են ուտեստներ սահմանված ժամկետներում: Ժյուրին ընտրում է 3 ուտեստ՝ դատելով արտաքին տեսքը և պատրաստման տեխնիկան: Ընտրվածներից հաղթող է ճանաչվում միայն մեկը, ով ստանում է առավելություն հետագա փուլի համար:
Հեռացման թեստ․ Առաջադրանքը բացատրելուց հետո ժյուրին գնահատում է բոլոր ուտեստները՝ դատելով համն ու արտաքին տեսքը, ինչից հետո ընտրվում են ամենավատ ուտեստները և ենթարկվում են քննադատության: Արդյունքում հեռացվում է գոնե մեկ մասնակից:
Թիմային առաջադրանք․ Խոհարարները բաժանվում են թիմերի՝ ավագների կամ ժյուրիի կողմից: Շատ հաճախ մասնակիցներն այդ օրն աշխատում են որևէ բարձրակարգ, ինչպես նաև հատուկ մրցույթի մասնակիցների համար ժամանակավոր աշխատող ռեստորանում՝ տեղի անձնակազմի փոխարեն: Հաճախորդները համտեսում են 2 թիմի ուտեստները և քվեարկում լավագույնի օգտին: Հաղթող թիմն ավտոմատ կերպով անցնում է հաջորդ փուլ, մինչդեռ պարտված թիմը մասնակցում է Հեռացման թեստի կամ լրացուցիչ մրցույթի առավել բարդ պայմաններում՝ կախված թիմի ցուցաբերած արդյունքից:
Առավել ճնշող պայմաններով փուլ․ Հեռացման թեստի մեկ այլ տեսակ է, որի ընթացքում նախորդ փուլում պարտված թիմի մասնակիցները մրցում են մեկը մյուսի դեմ: Մասնակիցների առաջադրանքն է պատրաստել ստանդարտ ուտեստ շատ սահմանափակ ժամանակում, ինչը պահանջում է պրոֆեսիոնալիզմ: Յուրաքանչյուր ուտեստ գնահատվում է ըստ համի, արտաքին տեսքի և տեխնիկայի, ինչի արդյունքում պարտվող մասնակիցը լքում է մրցույթը:

Մրցույթի եզրափակիչ փուլ անցած 2 կամ 3 մասնակիցները մրցում են միմյանց դեմ՝ ներկայացնելով ամբողջական մենյու՝ կազմված 3 ճաշատեսակներից: Բոլոր ուտեստները գնահատվում են, և ընտրվում է մրցույթի հաղթող մասնակիցը: Վերջինս ստանում է $250,000, «ՄաստերՇեֆ» հաղթանշան և «ՄաստերՇեֆ» տիտղոս: Որոշ եթերաշրջաններում հաղթողը արժանացել է նաև այլ մրցանակների. օրինակ՝ խոհարարական գրքի:

Ժյուրիի անդամներ

Եթերաշրջան	Մրցավար 1	Մրցավար 2	Մրցավար 3
1	Գորդոն Ռամզի	Գրեմ Էլիոթ	Ջո Բաստիանիչ
2
3
4
5
6			Քրիստինա Թոսի
7		Հյուրեր^{[Ն 1]}
8		Առոն Սանչես
9			Ջո Բաստիանիչ
10
11
12
13
14

↑ Հյուր մրցավարներ, ինչպիսիք են՝ Սանչեսը, Էդվարդ Լի, Կեվին Սբրագա և Դանիել Բուլուդ

Եթերաշրջաններ

Սեզոն		Մրցակիցներ	Էպիզոդներ	Թողարկումներ
Սեզոն		Մրցակիցներ	Էպիզոդներ	Առաջին թողարկում	Վերջին թողարկում
	1	14	13	Հուլիսի 27, 2010 (2010-07-27)	Սեպտեմբերի 15, 2010 (2010-09-15)
	2	18	20	Հունիսի 6, 2011 (2011-06-06)	Օգոստոսի 16, 2011 (2011-08-16)
	3	18	20	Հունիսի 4, 2012 (2012-06-04)	Սեպտեմբերի 10, 2012 (2012-09-10)
	4	19	25	Մայիսի 22, 2013 (2013-05-22)	Սեպտեմբերի 11, 2013 (2013-09-11)
	5	22	19	Մայիսի 26, 2014 (2014-05-26)	Սեպտեմբերի 15, 2014 (2014-09-15)
	6	22	20	Մայիսի 20, 2015 (2015-05-20)	Սեպտեմբերի 16, 2015 (2015-09-16)
	7	20	19	Հունիսի 1, 2016 (2016-06-01)	Սեպտեմբերի 14, 2016 (2016-09-14)
	8	20	21	Մայիսի 31, 2017 (2017-05-31)	Սեպտեմբերի 20, 2017 (2017-09-20)
	9	24	23	Մայիսի 30, 2018 (2018-05-30)	Սեպտեմբերի 19, 2018 (2018-09-19)
	10	20	25	Մայիսի 29, 2019 (2019-05-29)	Սեպտեմբերի 18, 2019 (2019-09-18)
	11	15	18	Հունիսի 2, 2021 (2021-06-02)	Սեպտեմբերի 15, 2021 (2021-09-15)
	12	20	20	Մայիսի 25, 2022 (2022-05-25)	Սեպտեմբերի 14, 2022 (2022-09-14)
	13	20	20	Մայիսի 24, 2023 (2023-05-24)	Սեպտեմբերի 20, 2023 (2023-09-20)
	14	20	TBA	Մայիսի 29, 2024 (2024-05-29)	TBA

Խոհանոցային պարագաներ

2011 թվականից սկսած՝ հաղորդաշարն ունի հեղինակային խոհանոցային պարագաներ, որոնք նաև մրցույթի ընթացքում տրվել են մասնակիցներին^[5]: Հաղորդաշարը փոխում է իր բրենդը 2013 թվականին, որպեսզի արտացոլի իր ուշադրությունը սպառողական ապրանքների վրա: 2018 թվականին թողարկվում են այլ պարագաներ. խորոված պատրաստելու պարագաներ, երեխաների համար նախատեսված հավաքածուներ:

Տես նաև

«ՄաստերՇեֆ. երեխաներ»

Ծանոթագրություններ

↑ ^1,0 ^1,1 Fernsehserien.de (գերմ.)
↑ «Master chief USA Teaser». TV Tonight.com. June 21, 2010. Արխիվացված է օրիգինալից June 24, 2010-ին. Վերցված է June 21, 2010-ին.
↑ «Fox orders 'Idol'-style cooking competition». Արխիվացված օրիգինալից January 27, 2010-ին. Վերցված է July 21, 2010-ին.
↑ «FOX Gets Pumped for Summer and Goes Balls to the Wall with New and Returning Unscripted Series» (Press release). Fox. March 4, 2024. Վերցված է March 4, 2024-ին – via The Futon Critic.
↑ «MasterChef Brand Kitchenware Debuts At Housewares Show». HomeWorld Business. ICD Publications. 11 March 2011. Վերցված է 18 December 2020-ին.

Արտաքին հղումներ

Պաշտոնական կայք
«ՄաստերՇեֆ»(անգլ.) ֆիլմը Internet Movie Database կայքում

[5] Հյուր մրցավարներ, ինչպիսիք են՝ Սանչեսը, Էդվարդ Լի, Կեվին Սբրագա և Դանիել Բուլուդ

[_e596f498a86583b9-1] 1,0 ^1,1 Fernsehserien.de (գերմ.)

[2] «Master chief USA Teaser». TV Tonight.com. June 21, 2010. Արխիվացված է օրիգինալից June 24, 2010-ին. Վերցված է June 21, 2010-ին.

[3] «Fox orders 'Idol'-style cooking competition». Արխիվացված օրիգինալից January 27, 2010-ին. Վերցված է July 21, 2010-ին.

[S14_announce-4] «FOX Gets Pumped for Summer and Goes Balls to the Wall with New and Returning Unscripted Series» (Press release). Fox. March 4, 2024. Վերցված է March 4, 2024-ին – via The Futon Critic.

[6] «MasterChef Brand Kitchenware Debuts At Housewares Show». HomeWorld Business. ICD Publications. 11 March 2011. Վերցված է 18 December 2020-ին.

[2]

[3]

[1]

[4]

[Ն 1]

[5]