«Կոզունակ»–ի խմբագրումների տարբերություն

Content deleted Content added
Տող 2.
<!-- [[պատկեր:Cozonac2.JPG|thumb|[[Չամիչ|չամչ]]ով կոզունախ, ասեղնագործված անձեռոցիկի վրա]]
-->[[պատկեր:Cozonac5.JPG|thumb|[[Չամիչ|չամչ]]ով և հունական ընկույզով կոզունախ]]
'''Կոզունակ''' ({{lang-bg|Козунак, Великденски козунак}}), ռումինական, [[Մոլդովացիներ|մոլդովական]] և [[Բուլղարներ|բուլղարական]] ավանդական [[Զատիկ|զատկական]] հաց<ref>[http://revistaflacara.ro/istoria-cozonacului/ "Istoria cozonacului"], ''Revista Flacăra'', December 10, 2010</ref>, որի ռուսական անալոգը [[կուլիչ|կուլիչ]]ն է, ուկրաինական և բելառուսականը՝ [[պասկան]]: Բուլղարիայում կոզունակը սովորաարսովորաբար պատրաստվում է Զատկի համար, իսկ Ռումինիայում և Մոդովայում՝ մեծ տոներին ([[Սուրբ ծնունդ]], Զատիկ, [[Ամանոր]])։
 
Հիմնական բաղադրիչներն են [[ալյուր|ալյուրը]], կաթը, [[շաքարավազ|շաքարավազը]], ձուն, [[կարագ|կարագը]], խմորիչը:
Ստացված է «https://hy.wikipedia.org/wiki/Կոզունակ» էջից