'''Սառույց''', պինդ վիճակում գտնվող [[ջուր]]։ Հայտնի են սառույցի 10 բյուրեղական ձևափոխություններ և ամորֆ սառույց։ Բնության մեջ հայտնաբերված է միայն սառույցի՝ սովորական (մայրցամաքային, լողացող, ստորգետնյա) տեսակները, [[ձյուն]], [[կարկուտ]], [[եղյամ]] և այլն։
Սառույցի պաշարները [[Երկիր մոլորակ|Երկրի]] վրա 30 000 000 քառակուսի կմ² է։ Սառույցը փխրուն է, բյուրեղները՝ անգույն, թափանցիկ, մեծ կտորները՝ երկնագույն, ձյունը և եղյամը՝ սպիտակ։ Բնական սառույցը ավելի մաքուր է, քան ջուրը։ Որոշ, հատկություններով սառույցը և ջուրը խիստ տարբերվում են մյուս նյութերից և պայմանավորում են երկրային բազմաթիվ երևույթների առանձնահատկությունները։ Ցուրտ եղանակին սառույցը ջրի վրա առաջացնում է լողացող ծածկույթ, որն ունի փոքր ջերմահաղորդականություն և պաշտպանում է [[գետ]]երի ու [[ջրամբար]]ների ներքին շերտերը սառչելուց։ Հարվածի նկատմամբ փխրուն սառույցը ճնշման տակ հոսող է։ Հալման ջերմաստիճանին մոտ սառույցի հոսելիությունը մոտ 106 անգամ մեծ է, քան [[լեռնային ապարներ]]ինը։ Այդ պատճառով [[լեռնագագաթ]]ներում, որտեղ տեղումների ձևով ավելի շատ սառույց է նստում, քան հալչում է։
