Ջեզերիե
Ջեզերիե (թուրքերեն՝ cezerye), արևելյան քաղցրավենիք, հրուշակային խմորեղեն՝ թուրքական ծագմամբ։ Պատրաստվում է գազարի օշարակի կամ նռան հյութի հիմքի վրա։ Դոնդողի գույնը կախված է բաղադրիչներից։ Կանաչը հանդիպում է, երբ բաղադրության մեջ առկա է կիվի միրգը։
 | |
|---|---|
 | |
| թուրքական խոհանոց | |
| Ենթատեսակ | Հրուշակեղեն |
| Առաջացման երկիր |  Թուրքիա |
 Cezerye Վիքիպահեստում | |
Ծագում խմբագրել
Վաճառք խմբագրել
Ռուսական խանութներում կարելի է հանդիպել մրգերի և բանջարեղենի բաժիններում՝ գեղեցիկ փաթեթավորման մեջ կախված[1]։ Կան նաև ուրիշ ապրանքային ձևեր և փաթեթավորումներ[2]։
Օգտագործման բժշկական տեսանկյուն խմբագրել
Ռուսական մեծածախ մատակարարների[1] և վաճառողների կայքերում[3] պարունակվում է տեղեկություն շաքարախտավորների համար ջեզերիեի օգտագործման ժամկետների մասին։ Այս տեղեկությունը հաստատում է դրա վտանգավորությունը՝ շաքարի պարունակության տեսանկյունից։
Պարունակում է ընկույզ (ավելի հաճախ պիստակներ) և հաճախ նաև կոկոսի նրբաշերտ, ուստի զգայուն երես ունեցողներին խորհուրդ է տրվում զգույշ լինել կամ չօգտագործել այս քաղցրավենիքն։ Մյուս քաղցրավենիքների դեպքում էլ նույնպես հարկավոր է հիշել առողջ ատամեր պահպանելու մասին։
Ծանոթագրություններ խմբագրել
- ↑ 1,0 1,1 Описание товара 4607158609398 — ДЖЕЗЕРЬЕ ИЗ МОРКОВИ В ВАКУУМНОЙ УПАКОВКЕ «ВОСТОЧНАЯ СКАЗКА» 100 Г(չաշխատող հղում)
- ↑ Ассортимент джезерье в интернет-каталоге GoodsMatrix http://www.goodsmatrix.ru/goods-catalogue/Eastern-sweets/Dzhezere.html Արխիվացված 2014-08-21 Wayback Machine
- ↑ Сладости — Джезерье из моркови