Ջեզերիե (թուրք.՝ cezerye), արևելյան քաղցրավենիք, հրուշակային խմորեղեն՝ թուրքական ծագմամբ։ Պատրաստվում է գազարի օշարակի կամ նռան հյութի հիմքի վրա։ Դոնդողի գույնը կախված է բաղադրիչներից։ Կանաչը հանդիպում է, երբ բաղադրության մեջ առկա է կիվի միրգը։

Picto infobox mets.png
Ջեզերիե
Cezerye.jpg
Թուրքական խոհանոց
ԵնթատեսակՀրուշակեղեն
Առաջացման երկիրFlag of Turkey.svg Թուրքիա
Cezerye Վիքիպահեստում

ԾագումԽմբագրել

ՎաճառքԽմբագրել

Ռուսական խանութներում կարելի է հանդիպել մրգերի և բանջարեղենի բաժիններում՝ գեղեցիկ փաթեթավորման մեջ կախված[1]։ Կան նաև ուրիշ ապրանքային ձևեր և փաթեթավորումներ[2]։

Օգտագործման բժշկական տեսանկյունԽմբագրել

Ռուսական մեծածախ մատակարարների[1] և վաճառողների կայքերում[3] պարունակվում է տեղեկություն շաքարախտավորների համար ջեզերիեի օգտագործման ժամկետների մասին։ Այս տեղեկությունը հաստատում է դրա վտանգավորությունը՝ շաքարի պարունակության տեսանկյունից։

Պարունակում է ընկույզ (ավելի հաճախ պիստակներ) և հաճախ նաև կոկոսի նրբաշերտ, ուստի զգայուն երես ունեցողներին խորհուրդ է տրվում զգույշ լինել կամ չօգտագործել այս քաղցրավենիքն։ Մյուս քաղցրավենիքների դեպքում էլ նույնպես հարկավոր է հիշել առողջ ատամեր պահպանելու մասին։

ԾանոթագրություններԽմբագրել