«Սակե»–ի խմբագրումների տարբերություն

{{nihongo|'''Սակե'''|酒|lead=yes}}<ref>{{cite book|title=The American Heritage Dictionary of the English Language|year=2011|publisher=Houghton Mifflin Harcourt|location=Boston|isbn=978-0-547-04101-8|page=1546}}</ref><ref>{{cite book|title=The Oxford Dictionary of Foreign Words and Phrases|url=https://archive.org/details/oxforddictionary00spea|year=1997|publisher=Oxford University Press|location=Oxford|isbn=0-19-860236-7|page=[https://archive.org/details/oxforddictionary00spea/page/375 375]}}</ref>, ճապոնական ավանդական ալկոհոլային խմիչքներից մեկը, որը պատրաստվում է [[խմորում|խմորման]] եղանակով։ Այսինքն պատրաստվում է խաղողահյութի ֆերմենտացման հիման վրա, որը պատրաստվում է [[բրինձ|բրնձից]] և [[ածիկ]]ից:ից։

[[Ճապոնիա]]յում անվանվում է {{nihongo|''նիհոնսյու''|日本酒}} և որի առօրյա- խոսակցական տարբերակն է {{nihongo|''սակե''|酒}} կամ {{nihongo|''օ-սակէ''|お酒}}, որով անվանվում է ցանկացած ալկոհոլային խմիչքը [[Ճապոնիա]]յում:յում։ Հենց այս տեսքով էլ մտել է այլ լեզուներ։

** «Դայգինձյո»՝ սա բարձրակարգ սակե է։ Պատրաստվում է շատ նրբանկատորեն։ Օգտագործվում են բրնձի այնպիսի բարձրակարգ տեսակներ, ինչպիսիք են «յամադասինիկին», «միյամանիսիկին» կամ «գոխյակումանգոկուն»:։