Շագանակագույն բրնձով թեյ (հանգըլ՝ 현미차, հյոնմի-չա, վիետ․՝ nước gạo lứt), կորեական խմիչք։ Շագանակագույն բրնձով թեյը նախատեսված է խմելու համար։ Այն պետք է լավ լվանալ և տապակել երկար բռնակով կաթսայի մեջ, միջին ջերմաստիճանով մոտ 10 րոպե, այնուհետև եփել մինչև թեթև ոսկե դարչնագույն դառնա։ Ըստ ճաշակի ավելացնել շաքարավազ կամ մեղր։

Հյոնմիչա
Տեսակըմպելիք
Ենթատեսակսերմերի թեյ
 Brown rice tea Վիքիպահեստում

Հյոնմիչհան համարվում է առողջության համար կարևոր թեյ, հատկապես օգտակար է մարսողական օրգանների համար[1]։

Տես նաև խմբագրել

  • Sungnyung, Կորեայի ըմպելիք բրնձից
  • Bori cha ըմպելիք աղացած գարիից
  • Oksusu cha, ըմպելիք աղացած եգիպտացորենից
  • Sikhye, քաղցր կորեական ըմպելիք բրնձից

Ծանոթագրություններ խմբագրել

  1. «koreanyori.com(co.kr) 4. 현미차». Արխիվացված է օրիգինալից 2011 թ․ հուլիսի 22-ին. Վերցված է 2014 թ․ դեկտեմբերի 24-ին.