«Հարիսա»–ի խմբագրումների տարբերություն

Content deleted Content added
Տող 5.
===Պատրաստման եղանակը===
Ցորենի ձավարը, և հավի, ոչխարի կամ տավարի միսը ջրով եփում են՝ փայտե [[թիակ]]ով հարելով մինչև մածուցիկ զանգված դառնալը։ Ուտելիս վրան լցնում են հալած յուղ (երբեմն՝ նաև համեմունք)։
Հնում համարվել է ծիսական և տոնական կերակուր։ Պատրաստել են հանդիսավոր օրերին ([[հարսանիք]], ժողովրդական տոներ և այլն)։ [[կճուճ|Կճուճ]]ի մեջ թոնրում ողջ գիշեր եփելուց հետո կերել են մեծ մասամբ կիրակի առավոտյան։<br>
 
Ստացված է «https://hy.wikipedia.org/wiki/Հարիսա» էջից