«Թոնիր»–ի խմբագրումների տարբերություն
Content deleted Content added
No edit summary |
չ Ռոբոտ․ Տեքստի ավտոմատ փոխարինում (-` +՝) |
||
Տող 1.
[[Պատկեր:Making of Chapati in chulha.jpg|thumb|Թոնիր]]
'''Թոնիր''', [[կավ]]ե պատերով գլանաձև [[վառարան]], սովորաբար գետնափոր։ Վերևի մասում նեղ է, միջնամասում
[[Հայաստան]]ում թոնիրի վաղ շրջանի նմուշներ են հայտնաբերվել [[Լճաշեն]]ի բրոնզեդարյան [[դամբարան]]ներում, [[Արտաշատ]]ում (հացթուխի և երկաթագործի թոնիրներ), [[Դվին]]ում և այլ հնավայրերում: Ամենատարածված տեսակը ունի 40-60 [[սմ]] [[տրամագիծ]], 1,2-1,5 [[մ]] [[խորություն]]: Օգտագործվում է [[հաց]] ([[լավաշ]], [[բոքոն]] և այլն) թխելու, կերակուր եփելու, [[կաթնամթերք]] պատրաստելու, գլխատունը տաքացնելու համար: Թաղվել է գլխատան կենտրոնում կամ առանձին կառույցում (թոնրատուն), որի առաստաղին բացված երդիկի միջոցով ծուխը հեռացել է: Խոնավությունից զերծ պահելու նպատակով թոնիրը երբեմն թաղվել է տան հատակից 40-60 սմ բարձր թմբի
Հասարակական հացթուխների թոնիրները թեք վիճակով կանգնեցվել են գետնին և հացթուխը կանգնում էր ցածր շուրթի մոտ: Որոշ վայրերում պատրաստում են թոնիրին կից տախտակապատ փոս, որի մեջ կանգնած ավելի հեշտությամբ են հաց թխում: Հայաստանի շատ շրջաններում թոնիրը և դրա պարագաները (խաչերկաթ, անթեղ, ակութ և այլն) համարվել են պաշտամունքի առարկաներ:
|