«Օմլետ»–ի խմբագրումների տարբերություն
Content deleted Content added
No edit summary |
No edit summary |
||
Տող 1.
[[Պատկեր:LII 20100816 Food 001.jpg|250px|մինի|աջից|Օմլետ]]
'''Օմլետ''' ( {{lang-fr|omelette}})
Ֆրանսիական օմլետի մեջ չի օգտագործվում [[կաթ]], [[ջուր]], [[ալյուր]] և այլն: Կա կարծիք, որ իսկական ֆրանսիական [[խոհարար]]ը առաջին հերթին պետք է կարողանա պատրաստել օմլետ: Օմլետը պատրաստվում է [[կարագ]]ով, մի կողմի վրա միչև պնդանալը: Օմլետը մատուցում են կամ գլանաձև, կամ կիսում երկու մասի: Որպեսզի ձվածեղը չլինի փափուկ, եփելու ժամանակ թավան չեն ծածկում: Օմլետի մեջ կարելի է օգտագործել նաև [[համեմունք]]ներ:
| |||