«Կաթնահյութ»–ի խմբագրումների տարբերություն

'''Կաթնահյութ''', [[բույս]]երի [[կաթնանոթ]]ների հեղուկ պարունակություն: Լինում է թափանցիկ, կաթնագույն, դեղնադարչնագույն, դեղին կամ նարնջագույն: Մեծ քանակությամբ կաթնահյութ են պարունակում [[իշակաթնուկազգիներ]]ի, [[բարդածաղկավորներ]]ի, [[թթազգիներ]]ի ընտանիքի բույսերի որոշ տեսակներ: Կաթնահյութում լուծված կամ կախված վիճակում պարունակվում են ածխաջրեր, [[սպիտակուց]]ներ, [[գլիկոզիդ]]ներ, [[աղ]]եր, [[եթերային յուղ]]եր: Կաուչուկատու և գուտապերչատու բույսերի կաթնահյութի բնորոշ բաղադրամասերն են խեժերը, կաուչուկը, գուտապերչը: Կակաչազգիների կաթնահյութում կան մեծ քանակությամբ ալկալոիդներ, սեխածառի կաթնահյութում՝ պապաին ֆերմենտը: Բույսերի վնասումից կաթնահյութ տուրգորի ազդեցության տակ սկսում է հոսել դուրս: