«Լոլիկ»–ի խմբագրումների տարբերություն

Content deleted Content added
clean up, replaced: : → ։ (14) oգտվելով ԱՎԲ
Տող 25.
}}
 
'''Լոլիկ''' կամ '''պոմիդոր''' (''Solanum lycopersicum''), մորմազգիների (''Solanaceae'') ընտանիքին պատկանող մշակաբույս է:է։ Համարվում է ամենատարածված և արժեքավոր բանջարային կուլտուրաներից մեկն աշխարհում:աշխարհում։ Օգտագործվում է տարբեր տեսակի կերակուրների մեջ` եփած, խորոված, թարմ վիճակում, որպես աղցան, ինչպես նաև թթու և աղը դրած վիճակում:վիճակում։<br />
Լոլիկը մեծ մասամբ օգտագործվում է պահածոների արդյունաբերության մեջ:մեջ։ Լոլիկից կարելի է պատրաստել կետչուպ, տոմատի մածուկ, լեչո և այլն:այլն։ Մեծ տարածում ունի նաև [[լոլիկի հյութ]]ը, որը արժեքավոր և [[վիտամին]]ներով հարուստ զովացուցիչ խմիչք է հասակավոր մարդկանց և դիետիկ կենսամթերք` երեխաների ու հիվանդների համար:համար։
 
Պոմիդորն օժտված է բարձր համային հատկություններով, հարուստ է վիտամիններով (A, B, C, pp), oրգանական թթուներով ([[կիտրոնաթթու]] և [[խնձորաթթու]]) և հանքային աղերով ([[Կալցիում|Ca]], [[Նատրիում|Na]], [[Մագնեզիում|Mg]], [[Երկաթ|Fe]] և այլն)
 
 
== Պատմությունը ==
Լոլիկի հայրենիքը [[Հարավային Ամերիկա]]ն է` [[Պերու]]ն,<ref>Սեմ Քոքս (դեկտեմբեր, 2000թ.) [http://www.landscapeimagery.com/tomato.html Ես ասեմ լոլիկ, դու ասա պոմիդոր...]</ref><ref name="Լոլիկն Ամերիկայում">{{Cite book|last=Սմիթ |first=Էնդրյու |year=1994թ. |title=Լոլիկը Ամերիկայում` առաջին օգտագործողները |publisher=Հարավային Կարոլինայի համալսարան |location=Կոլումբիա, ԱՄՆ |isbn=1-5700-3000-6}}</ref> [[Բոլիվիա]]ն և [[Էկվադոր]]ը, որտեղ այժմ էլ կարելի է հանդիպել պոմիդոր վայրի և մշակովի բազմաթիվ ձևերի:ձևերի։ [[Ացտեկներ]]ի լեզվով այն կոչվել է ''Zitomate'', որտեղից և եվրոպական շատ երկրներում այն այժմ կոչվում է '''տոմատ''':։ Պոմիդորը [[Եվրոպա]] է բերվել [[16-րդ դար]]ի աառաջին կեսերին և առաջին հերթին տարածվել է [[Իսպանիա]]յում, [[Պորտուգալիա]]յում և [[Իտալիա]]յում:յում։ Եվրոպացիները բույսն անավանել են '''''pommo d' oro''''' (''«ոսկե խնձոր»''):։ Սկզբնական շրջանում պոմիդորը որպես դեկորատիվ բույս մշակվել է բուսաբանական այգիներում, [[18-րդ դար]]ի վերջից որպես բանջարային բույս սկսել են մշակել Իսպանիայում, Իտալիայում, Պորտուգալիայում, այնուհետև` Ֆրանսիայում, Դանիայում և եվրոպական այլ երկրներում:երկրներում։
 
== Հայաստանում ==
[[Պատկեր:BoroughMarketTomatoes.jpg|thumb|right|150px|Շուկայում վաճառվող լոլիկ]]
Լոլիկն [[Հայաստան]]ում մշակվում է կլիմայական բոլոր գոտիներում, բայց նրա արդյունաբերական մշակումը կենտրոնացած է հիմնականում [[Արարատյան դաշտ|Արարատյան հարթավայր]]ի շրջաններում, որտեղ գտնվում են նաև պահածոների գործարաններ:գործարաններ։
 
== Բուսաբանական նկարագրությունը ==
Լոլիկը միամյա բույս է, պատկանում է մորմազգիների ընտանիքին (Solanaceae):։ Ծլելուց մինչև առաջին պտուղների հասունացումը տևում է 90-125 օր, նայած սորտին, կլիմայական պայմաններին և մշակման եղանակին:եղանակին։
 
== Արտաքին հղումներ ==
Տող 49 ⟶ 48՝
[[Կատեգորիա:Բույսեր]]
[[Կատեգորիա:Բույսեր այբբենական կարգով]]
 
{{Link GA|es}}
Ստացված է «https://hy.wikipedia.org/wiki/Լոլիկ» էջից