Մասնակից:Anna Avagyan/Ավազարկղ
Սիեստան (Իսպաներեն արտասանություն: [ˈsjesta] (Իսպաներեն, նշանակությունը "նինջ") կարճ նինջ է վաղ կեսօրին՝ հաճախ ճաշից հետո։ Քնի այս շրջանը տարածված ավանդույթ է շատ երկրներում՝ մասնավորապես այն երկրներում, որտեղ կլիման տաք է։
Սիեստան պատմականորեն տարածված է ամենուրեք Միջերկրական և Հարավային Եվրոպայում։ Այն Իսպանիայի և, Իսպանիայի ազդեցությամբ, Ֆիլիպինների և շատ Լատինաամերիկյան երկրների ավանդական ցերեկային քունն է։ Դալմաթիայում (ափամերձ Կրոաթիա), ավանդական ցերեկային նինջը հայտնի է նաև fjaka (իտալերեն fiacca բառից)։ Իսպաներեն siesta բառը ի սկզբանե ծագում է լատինական hora sexta "վեցերորդ ժամ" բառից (հաշվելով ներքևից, հետևաբար "կեսօրյա հանգիստ"):
Ժամանակակից սիեստայի աշխարհագրական բաշխումը բացատրող գործոնները բարձր ջերմաստիճանը և ճաշին սննդի առատ ընդունումն են։ Միասին այս երկու գործոնները նպաստում են ճաշից հետո քնկոտությանը։ Շատ երկրներում, որտեղ գործածում են սիեստան, ջերմությունը կարող է անտանելի լինել վաղ կեսօրին, ստեղծելով մի կեսօրյա ընդմիջում տան մուտքի մոտ։
Ննջելու կենսաբանական պահանջը խմբագրել
Մարդկանց քնելու ժամանակի կարգավորումը կախված է մի հավասարակշռությունից հոմեոստատիկ քնի բնական հակման, քնի կարիքի՝ որպես ժամանակի քանակի գործառույթ, սկսած վերջին պատշաճ քնի միջակայքից, և ցիրկադային ռիթմերի միջև, որոնք որոշում են ճիշտ կառուցված և կազդուրիչ քնի միջակայքի կատարյալ ժամանակը։ Հոմեոստատիկ քնելու դրդումը աճում է սկսած արթնանալուց։ Լրիվ արթունության ցիրկադային ազդանշանը սկսվում է կառուցվել (ուշ) ցերեկվա ընթացքում։ Ինչպես նշում է Հարվարդի պրոֆեսոր Չարլզ Ա․ Ցեիզլեր, - "Ցիրկադային համակարգը ստեղծված է գեղեցիկ կերպով, որպեսզի գերազանցի հոմեոստատիկ քնի տենչը"։