Մասնակից:Լուսինե Ծատուրյան/Ավազարկղ

Око́пник (լատին․՝ Sýmphytum) — род многолетних лесных травянистых растений семейства Կաղապար:Bt-ruslat, распространённых по всей Европе от западной Азии до Британских островов. Произрастает на влажных плодородных почвах, часто по берегам рек, ручьёв. Достигает в высоту более метра.

Название

[[Файл:Symphytum officinale - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-268.jpg|thumb|left|Կաղապար:Bt-ruslat Կաղապար:Бот.илл.]] Происхождение русского названия связано с особенностями мест произрастания растения.

Латинское название происходит от греческого «συμφυω» (symphyo), означающего сращивать или соединять.

Английское название растения «comfrey» — это, вероятно, искажённое латинское «conferveo» — залечиваться, срастаться.

В литературе на русском языке встречаются другие названия растения: костолом, виз-трава, сальный корень, живокост. Последнее пришло из восточноевропейских языков: жывакост(բելառուս.), живокіст(ուկր.), żywokost(լեհ.) и может ввести в заблуждение: Կաղապար:Bt-ruslat — совсем другое растение из семейства лютиковых.

Описание

Корневая система крупная с толстыми ветвистыми корнями с многочисленными отростками. Корни снаружи тёмные, почти чёрные, внутри — белые, сочные, сальные на ощупь.

Стебли прямые, толстые, с раскидистыми ветвями, покрыты волосками.

Листья яйцевидные, крупные, очередные, заостряющиеся к верхушке, верхние почти сидячие, нижние черешковые, покрыты шершавыми волосками.

Цветки колокольчатые, собраны на верхушке стебля и ветвей в поникающее кистевидное соцветие — односторонний завиток (свёрнутый до цветения) красного, фиолетового или сиреневого цветов, меняющий на протяжении срока цветения цвет до голубого или кремового. Время цветения май—июль.

Плоды состоят из четырёх односемянных гладких и блестящих орешков, созревающих в июле—сентябре.

Химический состав (активные вещества)

• аллантоин — важнейшее соединение, определяющее основные свойства окопника (зимой в корнях содержится максимальное количество)
• алкалоиды — содержатся в незначительных количествах: циноглоссин (симфитоциноглоссин), консолидин и продукты их распада (консолицин, холин и другие).
• витамин В₁₂
• флавоноиды
• дубильные вещества (пирокатехиновой группы)
• растительная слизь (водорастворимый полисахарид)
• растительные кислоты (фенилкарбоновые кислоты: литоспермовая, оксикоричная, хлорогеновая, неохлорогеновая, кофейная; розмариновая кислота — димер кофейной кислоты)
• крахмал
• белки
• танины
• инулин
• тритерпены

История использования

Об окопнике упоминал древнегреческий ботаник Теофраст. Диоскорид в 50-х годах н. э. дал растению современное номенклатурное название.

Авиценна в «Каноне врачебной науки» (Kanun fi’l Tibb, 1020 год) описал свойства окопника.

Парацельс и аббатиса Хильдегарда Бингенская пользовались препаратами окопника для заживления ран. В Средние века окопник был очень популярен и широко использовался алхимиками при многих заболеваниях. Ванны с окопником также применяли в надежде восстановить девственную плеву и таким образом вернуть девственность. Средневековый чешский врач и ботаник Ян Черни в травнике «Herbař aneb zelinař» рекомендовал применять корни окопника при переломах. В польской книге «Herbarz Polski», написанной в 1565 году, сообщается, что вытяжки корней окопника помогают при внутренних кровотечениях.

Российский агроном и ботаник А. Т. Болотов в 1786 году исследовал окопник и его целебные свойства.

С целью выяснения токсичности растения проводилось экспериментальное скармливание лошади 25 кг зелёных листьев окопника лекарственного. Животное осталось живо, клиника не наблюдалась.

В наши дни окопник как лекарственное растение находит применение в народной медицине и гомеопатии. Служит средством ускоряющим восстановление повреждённых костей, используется для лечения гнойных ран. В практической медицине окопник не используют. Алкалоиды, входящие в окопник, ядовиты.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США в 2001 году предупредило об опасности внутреннего применения травяных продуктов, содержащих окопник. Окопник исключён из списка лекарственных растений ряда европейских стран. Имеются сведения о его потенциальной канцерогенности.

В России в аптеках продаются зарегистрированные препараты из окопника — «Мазь окопника» с витамином Е (доктора Тайсса) и «Бальзам для тела Живокост».

Виды

• Կաղապար:Bt-latrus Կաղապար:Bt-latrus
• Կաղապար:Bt-latrus
• Կաղապար:Bt-latrus
• Կաղապար:Bt-latrus
• Կաղապար:Bt-latrus
• Կաղապար:Bt-latrus Կաղապար:Bt-latrus
• Կաղապար:Bt-latrus
• Կաղապար:Bt-latrus
• Կաղապար:Bt-latrus
• Կաղապար:Bt-latrus
• Կաղապար:Bt-latrus = [Symphytum officinale × Symphytum asperum]

Литература

• Կաղապար:Анненков
• Кузнецов Н. И. Symphytum asperum Lepech. в Европейской России // Известия Императорской Академии наук. —СПБ., 1912. — С. 957—969. (с картой распространения Symphytum asperum Lepech.)
• Կաղապար:БиоЭС
• Կաղապար:БСЭ2
• «Окопник». Բրոքհաուզի և Եֆրոնի հանրագիտական բառարան: 86 հատոր (82 հատոր և 4 լրացուցիչ հատորներ). Սանկտ Պետերբուրգ. 1890–1907.{{cite book}}: CS1 սպաս․ location missing publisher (link)

Ссылки

• Окопник в Энциклопедии декоративных садовых растений
• Comfrey Central — A Clearinghouse for Symphytum Information(անգլ.)
• Contentions with Comfrey Studies(անգլ.)
• Окопник на сайте USDA NRCS(անգլ.)