բարև մամա ջան, ապուր պատրաստված լոլիկից։ Ավելի հաճախ օգտագործվում է այլ ավելի բարդ ուտեստների համար, որպես բաղադրամաս, և ի տարբերություն այլ ապուրների կարող է մատուցվել ինչպես սառը այնպես էլ տաք վիճակով։

Լոլիկով ապուր
Ամերիկայի Միացյալ Նահանգներ
Տեսակուտեստ
ԵնթատեսակԲանջարեղենով ապուր և տոմատային ուտեստ
Բաղադրամասեր
Հիմնականլոլիկ, համեմունքներ, կանաչիներ
 Tomato soup Վիքիպահեստում

Այն ավելի հաճախ պատրաստում են կտրտած լոլիկներից, կա՛մ լոլիկի պյուրեից, կա՛մ էլ և՛ առաջինից, և՛ երկրորդից։ Այս ապուրի կոնսերվացված ձևը շատ հայտնի է Ամերիկայի Միացյալ Նահանգներում և ասոցացվում է Campbell Soup–ի հետ։ Մեծ Բրիտանիայում լոլիկով ապուրը ամենահայտնի ուտեստներից մեկն է։

Լոլիկով ապուրը կարելի է համեմել տարբեր կանաչիներով, մատուցել թթվասերի, չորահացի, պանրի հետ։ Նաև այն կարելի է գնել փոշու տեսքով։

Ամերիկյան կոմպոզիտոր Ռոբերտ Էշլին իր «Իմպերիա»–ն՝ «Ատալանտա» օպերայի մասը, գրել է լոլիկով ապուրից ոգեշնչվելով։

Տես նաև

խմբագրել