White House Honey Ale

White House Honey Ale (Սպիտակ տան մեղրի գարեջուր), առաջին հայտնի գարեջուրն է, որը պատրատսվել է Սպիտակ տանը[1]։ Գործընթացն սկսվել է 2011 թվականի հունվարին[2], նախագահ Բարաք Օբամաի պահանջով, որն իր հաշվին գնել էր տանը գարեջուր պատրաստելու տակառ[3]։ 2012 թվականի դրությամբ արտադրվում էր գարեջրի երեք տեսակ` White House Honey Blonde Ale, White House Honey Porter և White House Honey Brown[4]:

ՆախապատմությունԽմբագրել

Սպիտակ տան խոհարարներին ասվել էր օգտագործել գարեջրի պատրաստման «ավանդական մեթոդներ»` նախքան այն կշշալցվեր ու կպիտակավորվեր։ Գարեջրի մեջ ավելացվել է մեղր[5]։ Լոգոյի վրա պատկերված է Սպիտակ տունը` դեղին շրջանակով եզրագծված[6]։

Գարեջուրը պատրաստվել է Սպիտակ տանն անցկացված բազմաթիվ միջոցառումների համար։ Սուպերբոուլ խնջույքը, որին այցելել էր մոտավորապես 200 մարդ, այդ թվում` հայտնի աստղեր ու ԱՄՆ կոնգրեսի անդամներ, եղել է առաջին միջոցառումներից մեկը, որի ժամանակ մատուցվել է գարեջուրը[6]։ Խնջույքի համար նախատեսված է եղել գրեթե 38 լ գարեջուր, 90-100 շշով[1]։ Գարեջուր է պատրաստվել նաև Սուրբ Պատրիկի օրվա տոնակատարության համար։

 
Բարաք Օբաման և Դակոտա Մեյերը White House Honey Ale գարեջուր են խմում 2011 թվականի սեպտեմբերի 15-ին

2011 թվականի սեպտեմբերի 15-ին ԱՄՆ ծովային հետևակի կորպուսի սերժանտ Դակոտա Մեյերը Սպիտակ տանն արժանացել է Պատվո շքանշանի։ Ավելի վաղ, երբ հեռախոսով նրան տեղեկացրել են պարգևատրման մասին, նա Բարաք Օբամային առաջարկել է միասին գարեջուր խմել։ Նախագահն ընդունել է առաջարկը, և նրանք մեկական շիշ Սպիտակ տան մեղրի գարեջուր են խմել Օվալաձև աշխատասենյակում[3]։

Նախկին նախագահ Թոմաս Ջեֆերսոնը, որն ապրել է Սպիտակ տանը 1801-1809 թվականներին, հայտնի է ինքնուրույն գարեջուր պատրաստելով, հատկապես, թոշակի անցնելուց հետո։ Նա կոչվել է «Ամերիկայի առաջին փոքր գարեջրագործը», սակայն որևէ վկայություն չկա, որ նա դրանով զբաղվել է Սպիտակ տանը[1]։

ԽնդրագիրԽմբագրել

 
Պաշտոնական բաղադրատոմսը

2012 թվականի օգոստոսի 21-ին Ազատ տեղեկատվության առնվազն երկու պահանջ է ուղարկվել Սպիտակ տուն` White House Honey Ale գարեջրի բաղադրատոմսը հրապարակելու պահանջով[7][8][9][10][11]։ 2012 թվականի օգոստոսի 29-ն Reddit-ում կարճ հարց ու պատասխանի ժամանակ նախագահ Օբաման հայտարարել է, որ ինքը հրապարակելու է բաղադրատոմսը, ասելով. «Այն շուտով կլինի։ Սեփական փորձից կարող եմ ասել, որ այն համեղ է»[12][13][14]։

Բաղադրատոմսը թողարկվել է 2012 թվականի սեպտեմբերի 1-ին, Սպիտակ տան բլոգում[15]։ Որպես ամերիկյան աշխատակազմի աշխատանք` բաղադրատոմսը դարձել է հանրային սեփականություն և դարձել է ազատ գարեջրի տեսակ։

ՈճԽմբագրել

White House Honey Ale գարեջուրը չի համապատասխանում Գարեջրի լիցենզիավորման ծրագրի ցուցումներին։ Ալկոհոլի աստիճանը, դառնությունն ու գույնը համապատասխանում են բելգիական Dubbel-ին։

ԾանոթագրություններԽմբագրել

  1. ↑ 1,0 1,1 1,2 Kitsock, Greg. Beer with presidential aspirations. The Washington Post. February 22, 2011. Accessed September 18, 2011.
  2. ↑ The Obamas Make History With Homebrewed White House Honey Ale. Obama Foodorama. March 1, 2011. Accessed September 18, 2011.
  3. ↑ 3,0 3,1 White House brewing its own beer. CBS News. September 16, 2011. Accessed September 18, 2011.
  4. ↑ Murgai, Puja (March 26, 2012)։ «Home brewing the toast of the Beltway»։ Politico.com։ Վերցված է April 22, 2012 
  5. ↑ Crugnale, James. Obama Homebrews White House Honey Ale For Medal Of Honor Recipient. Mediaite. September 16, 2011. Accessed September 18, 2011.
  6. ↑ 6,0 6,1 Wolf, Z Byron. A White House Brewery? White House Honey Ale. ABC News. February 7, 2011. Accessed September 18, 2011
  7. ↑ Marin Cogan (August 22, 2012)։ «The People Demand Answers (About What Exactly Is In The White House Homebrew)»։ GQ.com։ GQ 
  8. ↑ David Minsky (August 23, 2012)։ «Help Brewers Obtain The White House Beer Recipe, Sign the Petition»։ MiamiNewTimes.com։ Miami New Times։ Վերցված է August 23, 2012 
  9. ↑ Lesley Ciarula Taylor (August 24, 2012)։ «Obama's suds recipe brews up a honey of a popular movement»։ TheStar.com։ The Star։ Վերցված է August 24, 2012 
  10. ↑ Alix Bryan (August 26, 2012)։ «White House beer recipe might soon be in public hands»։ CBSLocal.com։ CBS Richmond & Central Virginia։ Վերցված է August 26, 2012 
  11. ↑ Rachel Kim (August 24, 2012)։ «Local Lawyer — And Home Brewer — Goes To Extraordinary Lengths To Get President's Secret Beer Recipe»։ CBSLocal.com։ CBS Los Angeles։ Վերցված է August 24, 2012 
  12. ↑ Barack Obama (August 29, 2012)։ «I am Barack Obama, President of the United States -- AMA»։ Reddit։ Վերցված է August 29, 2012 
  13. ↑ Greg Henderson (August 29, 2012)։ «Obama Hits Reddit, Talks White House Beer Recipe, Crashes Servers»։ NPR.org։ NPR։ Վերցված է August 29, 2012 
  14. ↑ Eun Kyung Kim (August 30, 2012)։ «President promises to release beer recipe; FOIA filers react»։ MSNBC.com։ MSNBC։ Վերցված է August 30, 2012 
  15. ↑ Kass Sam (September 1, 2012)։ «Ale to the Chief: White House Beer Recipe»։ Whitehouse.gov։ Վերցված է September 2, 2012 

Արտաքին հղումներԽմբագրել

Ստացված է «https://hy.wikipedia.org/w/index.php?title=White_House_Honey_Ale&oldid=7718923» էջից