«Միս»–ի խմբագրումների տարբերություն

[[Պատկեր:FoodMeat.jpg|thumb|250px|Մսեղենի բազմազան տեսականի]]

 

'''Միս''', կենդանու սպանդից ստացված ելունք, որն օգտագործվում է որպես սնունդ:<ref name="Lawrie 1">Lawrie, 1.</ref><br />

 

Միսն օժտված է բարձր մարսելիությամբ, հեշտ է ենթարկվում խոհարարական մշակման: Մսից կարելի է պատրաստել սննդի բազմազանություն ապահովող շատ ճաշատեսակներ: Սակայն, մսեղենի չափից ավելի օգտագործումը կարող է նախապայման հանդիսանալ հիպերտոնիկ հիվանդությունների զարգացման համար: Մսի բիոգենային ամինները ուժեղացնում են արյունատար անոթների տոնուսը` բարձրացնելով երակային ճնշումնը: Մսի մեջ պարունակվող նուկլիեինաթթուները կարող են նպաստել հոդատապ հիվանդության զարգացմանը մեծահասակ մարդկանց օրգանիզմում, ուստի նպատակահարմար է այն փոխարինել [[կաթ]]նեղենով և ձկնեղենով:

{| class="wikitable" style="float:right; margin-left:1em;"

|-

! style="background:#C8B560; text-align:center;"| '''Տեսակը'''

|}

 

 

{| class="wikitable" style="float:right;"

|----- bgcolor=#DDDDDD

! &nbsp;Տեղը&nbsp;

| align="right" | 10 || [[Ֆրանսիա]] || align="right" | 98

|}

== Աղբյուրներ ==

== Արտաքին հղումներ ==

* [http://www.meatscience.org/ Ամերիկյան մսագիտության ասոցացիայի պաշտոնական կայքը]