«Մեղրամոմ»–ի խմբագրումների տարբերություն

'''Մեղրամոմ''', [[ճարպ]]անման հատիկավոր նյութ, արտադրվում է մեղրատու [[մեղուներ]]ի (հիմնականում 12-18 օրական) և որոշ միջատների հատուկ գեղձերում։ Կազմված է բարդ եթերների խառնուրդից (մինչև 75%), ազատ կարբոնաթթուներից և սահմանային [[Ածխաջրածինների հալոգենածանցյալներ|ածխաջրածիններից]]։ Հարուստ է А [[Վիտամին A|վիտամինով]] (100 գ սպիտակ թարմ մոմը պարունակում է 4096 միջազգային միավոր)։ Տեսակարար զանգվածը 0, 956-0, 969 գ/սմ³ է։ Հալվում է 62-72 °C-ում։ Ջրում չի լուծվում, հեշտությամբ լուծվում է եթերում, քլորաֆորմում, բենզոլում, բենզինում, բևեկնայուղում։ Մեղրամոմից մեղուները պատրաստում են [[մեղրահաց]]։ Մաքուր մեղրամոմից պատրաստում են արհեստական մոմաթերթ, իսկ համեմատաբար ոչ մաքուրը օգտագործվում է տեխնիկայում։ Այն բժշկական շատ քսուքների, կոսմետիկական կրեմների բաղադրամաս է։

{{Վիքիքաղվածք|Հանելուկներ մեղուների և մեղրամթերքի մասին|Հանելուկներ մեղուների և մեղրամթերքի մաս}}

{{Մեղվաբուծություն}}

{{ՀՍՀ|հատոր=7|էջ=447}}

[[Կատեգորիա:Մեղր]]

[[Կատեգորիա:Նյութեր]]

[[Կատեգորիա:Սննդային հավելումներ]]