«Փախլավա»–ի խմբագրումների տարբերություն

Content deleted Content added
No edit summary
Պիտակներ՝ հետշրջված Խմբագրում բջջային սարքով Խմբագրում կայքի բջջային տարբերակից
No edit summary
Պիտակներ՝ հետշրջված Խմբագրում բջջային սարքով Խմբագրում կայքի բջջային տարբերակից
Տող 6.
| ազգային խոհանոց = Հայկան, խոհանոց
| անվան բնօրինակ =
| առաջացման երկիր =
| հեղինակ =
| տարի =
Տող 12 ⟶ 11՝
| հնարավոր բաղադրամասեր =
| նույնական ուտեստներ =
 
| բաղադրատոմս =
| կալորիականություն =
| սպիտակուցներ =
Տող 21 ⟶ 20՝
 
[[Պատկեր:Baaghlavaa.jpg|մինի|Իրանական փախլավա]]
'''Փախլավա''' (կամ '''բակլավա'''), տարածված հրուշակեղեն, որը պատրաստվում է շերտավոր խմորից օշարակի մեջ թաթախված ընկույզով։ Այն լայնորեն տարածված է [[Մերձավոր Արևելք]]ի ժողովուրդների խոհանոցում, ամենից շատ՝ հայկական,արաբական։ Փախլավան պատրաստում են նաև [[հույն]]երն ու բուլղարացիները։ Պահանջված է նաև [[ԻրանՏաջիկստան]]ում, [[Տաջիկստան]]ումՀայաստանում, [[Թուրքմենստան]]ում և [[Ուզբեկստան]]ում, որտեղ փախլավան, ըստ ավանդույթի, մատուցում են Նովրուզ գարնանային տոնի ժամանակ։
 
== Պատմություն ==
Ստացված է «https://hy.wikipedia.org/wiki/Փախլավա» էջից