«Ճաշատեսակ»–ի խմբագրումների տարբերություն

Content deleted Content added
չNo edit summary
Տող 1.
[[Պատկեր:Gulasch.jpg|thumb|[[Գուլյաշ]]. հունգարական ազգային ճաշատեսակ]]
 
'''Ճաշատեսակ''' ({{lang-ru|Блюдо}}), եփած կերակուրների համադրություն, որը ձևավորված է որպես մեկ բաժին և պատրաստ է ուտելու<ref name="anf" />{{sfn|ГОСТ|2010}}։
 
Վ․ Դալի հայտնի բառարանում ճաշատեսակը նկարագրվում է որպես արագ կերակուր կամ պարզապես կերակուր; սեղանին մատուցվող սնունդ։ Որպես կանոն, դրանք բաժանվում են առաջին ճաշատեսակի ([[շչի]], [[սոլյանկա]], [[արգանակ]]ներ (եփուկներ), [[ապուր]]ներ (շոգեխաշած)), երկրորդ ճաշատեսակի ([[միս]], [[խավարտ]]ով ձուկ, [[շիլա]] և այլն), երրորդ ճաշատեսակ ([[ըմպելիք]], քաղցր [[աղանդեր]])։