54 777
edits
չ |
չ (clean up, replaced: ) — → ), using AWB (7852)) |
||
[[Պատկեր:Thiamin.svg|200px|right|thumb|Թիամին]]
'''Թիամին''' ('''վիտամին B<sub>1</sub>'''),
Հայտնի որպես վիտամին B<sub>1</sub>, ածխաջրերի և ճարպերի մետաբոլիզմի պրոցեսում թիամինը կարևոր դեր է խաղում: Այն անհրաժեշտ է աճի և զարգացման պրոցեսներիի նորմալ ընթացքի համար և օգնում է սրտի, նյարդային և մարսողական համակաարգի կայուն աշխատանքը պահպանելու համար: Թիամինը օրգանիզմում չի կուտակվում և թունավոր չէ:
==Ընդհանուր տեղեկություններ==
Թիամինը անհրաժեշտ է օրգանիզմում պատշաճ նյութափոխանակության՝ հատկապես ածխաջրերի յուրացման համար: Վիտամին B<sub>1</sub>-ի անբավարարության դեպքում տեղի է ունենում ախորժակի նցազում, փորկապություն, ֆիզիկական լարվածության ժամանակ նկատվում է հևոց և սրտխփոց, ավելորդ գրգռվածություն: Վիտամին B<sub>1</sub>-ով հարուստ են գարեջրի և այլ դրոժները: Սննդամթերքներից Վիտամին B<sub>1</sub>-ով հարուստ են հատիկավորները և ձավարեղենը՝ հատկապես, նրանց կեղևում և սերմածիլերում: Հատկապես կարևոր է կերակրատեսակներում ներառել հնդկաձավար և գարի: Թիամինը լավ պահպանվում է թթու միջավայրում, քայքայվում է հիմնային միջավայրում: Ֆիզիկական և մտավոր ծանրաբեռնվածության, ինչպես նաև ցրտի պայմաններում վիտամին B<sub>1</sub>-ի սպառումը ավելանում է:
== Պատմությունը ==
{{Кофакторы ферментов}}
[[Категория:Коферменты]]▼
▲[[Категория:Коферменты]]
[[Կատեգորիա:B խմբի վիտամիններ]]
[[Կատեգորիա:Վիտամին]]
|