«Մագնեզիումի քլորիդ»–ի խմբագրումների տարբերություն
Content deleted Content added
Rescuing 1 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.7 |
|||
Տող 38.
Մագնեզիումի քլորիդը գրանցված է որպես սննդային հավելում՝ E511:
Հանդիսանում է «նիգարիի» (ճապ.՝ 苦汁, բառացի՝ «դառը հյութ») խիտ աղային լուծույթի հիմնական բաղադրիչը, որը ստացվում է ծովի խորքային ջրերի շոգիացումից և ծովային աղի անջատումից հետո: Նիգարի բաղադրության մեջ քիչ քանակներով մտնում են բազմաթիվ օգտակար հանքային նյութեր՝ [[նատրիումի քլորիդ]], [[կալիում]], [[կալցիում]], [[երկաթ]], [[ֆոսֆոր]], [[ցինկ]] և այլն: Նիգարին օգտագործվում է [[տոֆու]] պատրաստելու համար սոյայի կաթից կաթնաշոռ ստանալիս<ref>[http://www.acajp.net/sap/2005/05/post_168.html] {{
== Ծանոթագրություններ ==
| |||