«Ալեյրոնի հատիկներ»–ի խմբագրումների տարբերություն

'''Ալեյրոնի հատիկներ''' ({{lang-gr.|άλενρον}}– ալյուր), պրոտեինային հատիկներ, որոշ [[բույսեր]]ի սերմերում մեծ խտության [[սպիտակուց]]ային նյութերի կարծրացած նստվածքներ՝ հատիկների տեսքով։ Ալեյրոնի հատիկներ պահեստային սննդանյութ են սաղմի համար։ Լինում են տարբեր մեծութունների խոշորները ([[յուղ]]ակիր [[սերմ]]երում) պարունակում են [[բյուրեղ]]ացած [[սպիտակուց]], գլոբոիդներ և թրթնջկաթթվային [[կալցիում]]ի [[բյուրեղ]]ներ ([[խաղող]]ի [[պտուղ]]ներում), մանրերը ([[օսլա]]յակիր [[սերմ]]երում) կազմված են [[սպիտակուց]]ային ամորֆ զանգվածից։