|
|phylum = [[Ծածկասերմեր]]
|classis =[[Միաշաքիլավորներ]]
|ordo = [[ՏաքկոճածաղկավորներԿոճապղպեղածաղկավորներ]]
|familia = [[ՏաքկոճազգիներԿոճապղպեղազգիներ]]
|genus = ՏաքկոճԿոճապղպեղ
|wikispecies = Zingiber
|commons = Category:Zingiber
}}
'''ՏաքկոճԿոճապղպեղ''' ({{lang-lat|Zingiber officinale}}), արևադարձային բազմամյա բույս։ Հայրենիքը [[Հարավ-Արևելյան Ասիա]]ն է։ Վերգետնյա ընձյուղի բարձրությունը մինչև 1 մ է, տերևները նշտարաձև են, [[ծաղկաբույլ]]ը՝ մանուշակագույն։ Կոճղարմատը մսալի է, հաճելի հոտով, պարունակում է 1,2—3% [[եթերայուղ]]եր։ Խոնավասեր է, լավ աճում է խոնավ, արևադարձային շրջանների ավազահողերում։ Ունի այրող, կծու համ։ Որպես [[համեմունք]] (կոչվում է ''իմբիր'') օգտագործվում է խոհարարության, ինչպես նաև սննդարդյունաբերության մեջ (մուրաբաներ, լիկյորներ պատրաստելիս)։ ,,Կոճապղպեղ,,բառի ,,կոճ,, հայերեն է ,,պղպեղ-pilpil,, պահլավերեն,(սանսկրիտով-Pippali),իսկ ,,զենջեֆիլ,, ձևը լատիներենի աղավաղումն է:
== Տարածվածություն ==
|
