«Բլյո դը Ժեքս»–ի խմբագրումների տարբերություն

Content deleted Content added
No edit summary
No edit summary
Տող 1.
[[Կատեգորիա:AOC պանիրներ ]] {{Պանիր|Հայկական անվանում=Բլյո դը Ժեքս|Բնական անվանում=Bleu de Gex|Պատկեր=|Страна происхождения={{FRA}}|Город, регион=[[Рона-Альпы]], [[Франш-Конте]]|Молоко=коровье|Пастеризованный=нет|Текстура=голубой|Время созревания=2—5 месяцев|Сертификация=[[Контроль подлинности происхождения (Франция)|АОС]] (с 1977 годаթվականից), АОР (с 1996 года)|ИзвестенՀայտնի сէ=XIII векդարից}} '''Բլյո դը Ժեքս''' ({{lang-fr|Bleu de Gex}})` [[Ֆրանսիա|ֆրանսիական]] [[Կապույտ պանիրներ|կապույտ պանիր]] կովի կաթից` սպիտակ պենիցիլինի կեղևով: Ամենահին ֆրանսիական պանիրներից մեկն է:
 
Հայտնի է նաև որպես '''Բլյո դյու Օ-Ժյուրա''' ({{lang-fr|Bleu du Haut-Jura}}), '''Բլյո դը Ժեքս Օ-Ժյուրա''' ({{lang-fr|Bleu de Gex Haut-Jura}}) և '''Բլյո դը Սետմոնսել''' ({{lang-fr|Bleu de Septmoncel}}){{sfn|Французские сыры: иллюстрированная энциклопедия|2003|с=31}}.