«Բրենդի»–ի խմբագրումների տարբերություն
Content deleted Content added
No edit summary |
No edit summary |
||
Տող 1.
{{Տեղեկաքարտ Խմիչք}}
[[Պատկեր:VanRynBrandyPotstill.jpg|մինի|Թորման կաթսաներ Van Ryn Brandy Cellar բրենդիի համար [[Սթելլենբոս]], [[Հարավաֆրիկյան Հանրապետություն]]]]
'''Բրենդի''' ({{lang-en|brandy}},
Սովորաբար օգտագործում են ուտելուց հետո։ Համարվում է, որ խաղողի բրենդին ավելի լավ է խմել [[կակա |կակաչ]]ի ձև ունեցող, կամ [[կոնյակ]]ի բաժակից, պետք է ունենա սենյակային ջերմաստիճան, կամ մի քիչ տաքացրած՝ կամ բաժակն ափի մեջ դնելով, կամ զգուշությամբ մոմի վրա տաքացնելով։ Սակայն տաքացումը ալկոհոլի գոլորշին դարձնում է շատ սուր։ Բրենդին, ինչպես [[վիսկի]]ն ավելի ցածր ջերմաստիճանի դեպքում՝ օրինակ 16 °C-ում ունենում է ավելի հաճելի համ ու հոտ։
Տող 24 ⟶ 25՝
== Բրենդիի տեսակներ ==
Գոյություն ունեն բրենդիի 3 հիմնական տեսակներ:
=== Խաղողի բրենդի ===
Խաղողի բրենդին պատրաստվում է խաղողի թորվածքից, որը ստացվում է խաղողի գինու թորումից։ Պարունակում է էթիլ սպիրտ ոչ պակաս 37,5 % ծավալում։ Կան բազում ազգային տեխնոլոգիաներ՝ խաղողի բրենդիի արտադրության համար։
Տող 87 ⟶ 89՝
|ссылка =
|место = М.
|издательство = «
|год = 2007
|страницы = 416
Տող 95 ⟶ 97՝
{{Навигация|Викисловарь=бренди}}
* [http://www.chem.msu.su/rus/journals/chemlife/brendi1.html Виноградный бренди] // Химия и жизнь» № 2, 1999
{{Արտաքին հղումներ}}
[[Կատեգորիա:Ֆրանսիական թունդ ալկոհոլային խմիչքներ]]
| |||