«Մամալիգա»–ի խմբագրումների տարբերություն

Content deleted Content added
Նոր էջ «{{Տեղեկաքարտ ուտեստ}} thumb|right|200px|Մամալիգա '''Մամալիգա''' ({{lang-ro|mămăligă}}, ''մեմելիգե...»:
 
Տող 13.
Քանի որ մամալիգան օգտագործվում էր [[հաց]]ի փոխարեն, այն մտնում է մեծ քանակությամբ ուտեստների բաղադրության մեջ: Այդպիսի ուտեստներից մեկը մամալիգայով կաղամբով տոլման ({{lang-ro|sarmale, сармале}}) է: Մյուս ուտեստը՝ բուլզը ({{lang-ro|bulz}}), իրենից ներկայացնում է թխված գնդիկներ, որոնց ներսում բրինզա և յուղ կա:
 
Մամալիգան կարող են մատուցել նաև խրխոզիով, կաթնաշոռով[[կաթնաշոռ]]ով և պանիրով[[պանիր]]ով, խոզապուխտով[[խոզապուխտ]]ով, [[Ձու (սննդամթերք)|ձվով]], [[Սունկ|սնկով]], տապակած [[Ձուկ (սննդամթերք)|ձկով]] և այլն:
 
== Պատմություն ==
Ստացված է «https://hy.wikipedia.org/wiki/Մամալիգա» էջից