«Թան (ըմպելիք)»–ի խմբագրումների տարբերություն

Content deleted Content added
No edit summary
No edit summary
Տող 1.
{{Տեղեկաքարտ Խմիչք}}
[[Պատկեր:Armenian tans.png|[[Հայաստան|Հայկական]] արտադրության թան|thumb|90px]]
'''Թան''' ({{Lang-hy|Թան}}, {{Lang-sq|Dhallë}}, {{Lang-fa|دوغ}}دوغ ''дуг'', {{Lang-az|ayran}}, по-арабски:{{Lang|ar|شنينة}} ''shinēna'', {{Lang-tr|ayran}}, {{Lang-ky|чалап}}), [[կով]]ի կամ [[այծ]]ի կաթից պատրաստված [[Կաթնամթերք|կաթնաթթվային]] ըմպելիք՝ կաթնային խմորիչի, կաթնաթթվային մերանի, [[Ջուր|ջրի]] և [[աղ]]ի ավելացմամբ: Լայն տարածում ունի [[Կովկաս]]ի լեռնային շրջանների բնակիչների և [[Միջին Ասիա]]յի ժողովուրդների մոտ, որտեղ ավանդաբար արտադրվում է [[մածուն]]]<ref>{{Cite news|title=Варварский напиток - Региональные публикации - Бизнес-Журнал Онлайн|url=http://archive.is/20120720190523/http://www.business-magazine.ru/markets/manufacturing/pub272480|work=archive.is|date=2012-07-20|accessdate=2018-05-12}}</ref>:
 
== Արդյունաբերական արտադրություն ==