«Սակե»–ի խմբագրումների տարբերություն

չ
→‎top: փոխարինվեց: իր մեջ ներառ → ներառ oգտվելով ԱՎԲ
չ (→‎top: փոխարինվեց: իր մեջ ներառ → ներառ oգտվելով ԱՎԲ)
 
Սակեն հաճախ անվանում են բրնձե օղի, որը հիմնովին սխալ է և գալիս է այն հավաստիացումից, որ խմիչքի պատրաստման ժամանակ այն թորվում է։ Իրականում թորման տեղ ընդունում են սակեի պաստերիզացիայի գործընթացը։
 
Սակեն անվանում են նաև բրնձե գինի, որը նույնպես ճիշտ չէ, քանի որ նրա տեխնոլոգիան իր մեջ ներառում է բորբոսային ֆերմենտացիան (չպետք է խառնել խմորման հետ)։
 
== Սակեի տեսակներ ==