«Ջուլիա Չայլդ»–ի խմբագրումների տարբերություն

Content deleted Content added
No edit summary
Տող 3.
 
== Կենսագրություն ==
Ջուլիա Կերոլին Մաքուիլյամսը ծնվել է [[Կալիֆորնիա|Կալիֆոռնիա]] նահանգի Պասադին քաղաքում։ Ընտանիքում երեք երեխաներից ամենամեծն էր. քույրը Դարոտի Դինն ([[1917]]-[[2006|2006 թթ.]]) է, եղբարը՝ Ջոնը ([[1914]]-[[2002|2002 թթ.]])։ Ավարտելով Սմիթ քոլեջի պատմական բաժինը՝ [[1934]] թվականին տեղափոխվում է [[Նյու Յորք]], որտեղ սկսում է աշխատել տան կահույքի գովազդային ծրագրում։ [[1937]] թվականին վերադառնալով [[Կալիֆորնիա|Կալիֆոռնիա]]` նա սկսում է հոդվածներ գրել տեղի հրատարակչությունների համար։
 
== Փոլ Չայլդ ==
Տող 13.
[[Պատկեր:Julie child kitchen.jpg|389px|մինի|Ջուլիա Չայլդի տուն-թանգարանում. նրա խոհանոցը]]
Այս ամենը զարմացրին Ջուլիային, և հետագայում նա այս թեմայով կատակել է. «Սա իմ մկրտության տոնն էր»։ Այնուհետև նրա մոտ հետաքրքրություն առաջացավ այս յուրահատուկ խոհանոցի նկատմամբ։
Չունենալով բնածին խոհարարական տաղանդին՝ Ջուլիան սկսում է ուսումնասիրել [[ֆրանսերեն]] և հաճախում է խոհարարական դասընթացների։դասընթացների<ref>[http://www.pbs.org/food/julia-child/ Ջուլիա Չայլդ. դասընթացներ վարպետի հետ]</ref>: [[Ֆրանսիական]] «Կոռդոն Բլյո» դպրոցն ամենաթանկն էր [[Փարիզ]]ում, բայց Ջուլիայի դասընթանցերի համար վճարում էր պետությունը։ Մաքս Բունյարը Ֆրանսիայում խոհարարության գլխավոր աստղերից էր, գլխավոր խոհարարը ծովացուլի բեղերով, ով ուներ խոհարարական դասարաններ։ «Ոչ տիկին, դա միանշանակ սխալ է» - բղավում էր նա, երբ ինչ-որ բան այն չէր լինում։ Ջուլիա Չայլդը այդպիսի դասերի ժամանակ հասկանում ու սովորում էր, թե ինչպես պետք է պատրաստել, ինչպես պետք է հարգել ու սիրել խոհանոցը, սակայն նա իր քննությունը հանձնեց 2 անգամ, քանի որ առաջին անգամ մոռացել էր 2 շատ կարևոր բաղադրատոմսեր, որոնք պետք է իմանար անգիր։
 
== Հայտնի արտահայտություններ ==