«Շամպինյոն երկսպոր»–ի խմբագրումների տարբերություն

Content deleted Content added
չ քերականական
չNo edit summary
Տող 1.
[[Պատկեր:Champignons Agaricus.jpg|right|thumb|250px|Շամպինյոններ]]
'''Շամպինյոնը''' (''Agaricus bisporus'') սապրոֆիտ [[Սնկեր|սունկ]] է, որը պատկանում է '''Agaricaceae''' ընտանիքի '''Basidiomycetes''' դասի '''Psalliota''' ցեղին և ենթաբաժանվում է մի քանի տեսակների, որոնք ընդգրկում են ուտելու համար պիտանի և ոչ պիտանի` թունավոր, սնկեր:
 
Շամպինյոնի մշակումն ունի բավականին հին պատմություն: Ըստ մի շարք հետազոտողների` մշակովի շամպինյոնը պատկանում է Psalliota campestris տեսակին: Սակայն կան և հակառակ տեսակետներ, ըստ որոնց մշակովի շամպինյոնը հավաքական տեսակ է: Դրա էությունն այն է, որ արհեստական մշակման համար ստեղծված են շամպինյոնի մի շարք տեսակներ, որոնք իրարից տարբերվում են և ձևաբանական, և կենսաբանական հատկանիշներով:
 
{{անավարտ}}
 
== Արտաքին հղումներ ==