«Թիամին»–ի խմբագրումների տարբերություն

Ավելացվել է 1330 բայտ ,  9 տարի առաջ
Առանց խմբագրման ամփոփման
չ (ուղղումներ ԱՎԶ ծրագրով)
 
Հայտնի որպես վիտամին B<sub>1</sub>, ածխաջրերի և ճարպերի մետաբոլիզմի պրոցեսում թիամինը կարևոր դեր է խաղում: Այն անհրաժեշտ է աճի և զարգացման պրոցեսներիի նորմալ ընթացքի համար և օգնում է սրտի, նյարդային և մարսողական համակաարգի կայուն աշխատանքը պահպանելու համար: Թիամինը օրգանիզմում չի կուտակվում և թունավոր չէ:
 
==Ընդհանուր տեղեկություններ==
Թիամինը անհրաժեշտ է օրգանիզմում պատշաճ նյութափոխանակության՝ հատկապես ածխաջրերի յուրացման համար: Վիտամին B<sub>1</sub>-ի անբավարարության դեպքում տեղի է ունենում ախորժակի նցազում, փորկապություն, ֆիզիկական լարվածության ժամանակ նկատվում է հևոց և սրտխփոց, ավելորդ գրգռվածություն: Վիտամին B<sub>1</sub>-ով հարուստ են գարեջրի և այլ դրոժները: Սննդամթերքներից Վիտամին B<sub>1</sub>-ով հարուստ են հատիկավորները և ձավարեղենը՝ հատկապես,նրանց կեղևում և սերմածիլերում: Հատկապես կարևոր է կերակրատեսակներում ներառել հնդկաձավար և գարի: Թիամինը լավ պահպանվում է թթու միջավայրում,քայքայվում է հիմնային միջավայրում: Ֆիզիկական և մտավոր ծանրաբեռնվածության, ինչպես նաև ցրտի պայմաններում վիտամին B<sub>1</sub>-ի սպառումը ավելանում է:
 
 
 
== Պատմությունը ==
13 907

edits