«Զախեր (հյուրանոց)»–ի խմբագրումների տարբերություն

1876 թվականին Էդվարդ Սաքերը գնում է [[Վիեննայի պետական օպերա]]յի շենքի հետնամասում գտնվող ռենեսանսի ոճով կառուցված շենքը և այնտեղ բացում ''Hotel de l’Opera'' հյուրանոց-ռեստորանը: Լինելով [[Սաքեր (տորթ)|Սաքեր]] տորթի ստեղծող, գյուտարար, [[Ֆրանց Սաքեր]]ի որդին՝ Էդվարդը, որպես համադամագետ, արագորեն ձեռք է բերում հռչակ և հեղինակություն: Արդյունքում հյուրանոցը վերանվանվում է Սաքեր<ref name="аа"/><ref name="ասս"/>:

1880 թվականին Էդվարդը ամուսնանում է վիեննացի մսագործի 22-ամյա դստեր [[Աննա Սաքեր|Աննա Մարիա Ֆուքսի]] հետ: Աննան սկսում է օգնել ամուսնուն բիզնեսում, իսկ Էդվարդի առողջության խիստ վատթարացումից հետո ստանձնում հյուրանոցի ղեկավարումը: 1892 թվականին Էդվարդ Սաքերը մահանում է, և նրա կինը շարունակում է ղեկավարել հյուրանոցային բիզնեսը: Ճաշացանկն ու նամակները նա շարունակում է ստորագրել մահացած ամուսնու անունով<ref name="cosmopolis">[http://www.cosmopolis.ch/reisen/wien/hotel_sacher.htm Hotel Sacher Wien: Geschichte, Hotelkritik.]{{ref-de}}</ref>: Այդ ժամանակաշրջանի համար Աննա Սաքերը համարվում էր չափից դուրս ազատական կին:Նա հանրային վայրերում էր հայտնվում սիգարով և իր սիրելի [[ֆրանսիական բուլդոգ]]ի ուղեկցությամբ, որին Վիեննայի բնակիչները կոչում էին Սաքեր բուլդոգ: Աննա Սաքերը իր աշխատողների համար ներդնում է սոցիալական ապահովագրություն, ամանորին նվիրում նվերներ և վճարում նրանց հանգստի համար<ref name="ասս"/>: