Սորյո քաղաքը հիմնադվելհիմնադրվել է ավելի քան 850 տարի առաջ: Ի սկզբանե այս բնակավայրը գտնվում էր փոքր ինչ հյուսիս, Պեդերսբորգ դղյակի մոտ: Քաղաքից 8 կիլոմետր հեռավորության վրա գտնվում էր դանիական արիստոկրատական տոհմի տոհմական տիրույթը, որտեղ դաստիարակվում էր ապագա թագավոր Բալդեմար 1-ինը ([[1157]]-[[1182]]-ական թվականներ): [[1151]] թվականին Գվիդե տոհմից Ասեր Ռիգը Սորյոյում կառուցում է բենեդիկտյան վանք: [[1586]] թվականին Սորյոյում Ռեֆորմացիայի շրջանակներում բացվում է Ակադեմիա, որը իր մեջ ընդգրկում է լատինական դպրոց և ասպետական ակադեմիա, որը նշանակված է արիստոկրատական ընտանիքների ներկայացուցիչների կրթման համար:
