«Մեզ»–ի խմբագրումների տարբերություն

'''Մեզ''', կենդանիների և մարդու երիկամներում մշակվող արտաթորության նյութ։ Մեզի միջոցով օրգանիզմից հեռանում են ավելցուկային [[ջուր]]ը, [[աղ]]երը, նյութափոխանակության վերջնական [[արգասիք]]ները, ինչպես նաև [[օտար նյութ]]երը։ Բնականոն մեզը թափանցիկ, հարդագույն հեղուկ է, տեսակարար կշիռը 1, 010-1, 025 գ/սմ³ է, pH=4, 8÷8, 0։ Մեզը պարունակում է մոտ 96% ջուր, 1, 5% աղեր, 2, 5% օրգանական նյութեր ([[միզանյութ]], [[միզաթթու]] և այլն)։ Հասուն մարդն օրական արտազատում է 1000-1800 մլ մեզ։ Մեզի քանակը և բաղադրությունը կախված են խմելու ռեժիմից, սննդի բնույթից, շրջապատող միջավայրի ջերմաստիճանից, ֆունկցիոնալ ծանրաբեռնվածությունից և այլն։ Մեզի քննությամբ որոշում են երիկամների, ինչպես նաննաև օրգաններում, հյուսվածքներում և ամբողջ օրգանիզմում կատարվող փոխանակության վիճակը։