«Լադու»–ի խմբագրումների տարբերություն

Ավելացվել է 321 բայտ ,  5 տարի առաջ
Առանց խմբագրման ամփոփման
{{Խմբագրում եմ |[[Մասնակից:Arevik Karapetian|Arevik Karapetian]] ([[Մասնակցի քննարկում:Arevik Karapetian|քննարկում]]) 13:45, 29 Հոկտեմբերի 2016 (UTC)}}
{{Տեղեկաքարտ ուտեստ}}
Լադու (անգլ. Laddu կամ Laddoo, հնդկերեն लड्डू)- աղանդեր սիսեռի ալյուրից, ձիթայուղից, ընկյուզով, կոեկոսի փաթիլներով և քաղցր համեմունքներով՝ դարչին, հիլ և մշկընկույզ, որոնք շատ տարածված են հարավային Ասիայում, ինչպիսիք են [[Հնդկաստան|Հնդկաստանը]], [[Պակիստան|Պակիստանը]], [[Նեպալ|Նեպալը]], [[Բանգլադեշ|Բանգլադեշը]]:
 
== Этимология ==
== Ստուգաբանություն  ==
Название «ладдуԼադու» возводятանվանումը кծագում [[санскритսանսկրիտ]]скому<nowiki/>երեն словуլադդուկա ''ладдука'' (илиկամ ''латтикаլատիկա'') բառից, որը նշանակում է означающему «маленькийփոքրիկ шарикգնդիկ».: ЛаддуԱյն представляетիրենից собойներկայացնում сладкиеէ шарикиքաղցր ծիրանի չափի քաղցր գնդիկներ: Այն պատրաստում են սպիտակաձավաից, размеромսիսեռի сկամ [[абрикос]]ցորենի ալյուրից. կան պատրաստման բազում ձևեր և բաղադրատոմսեր: Լադուն Готовят этот десерт из [[манная крупа|манной крупы]], гороховой или [[пшеничная мука|пшеничной муки]] — существует множество видов и рецептов приготовления. Ладду часто готовят на праздники и фестивали.
 
== Характеристика ==