«Խոհարար»–ի խմբագրումների տարբերություն

Content deleted Content added
Տող 1.
[[Պատկեր:Chefs.jpg|thumb|300px|Խոհարարներ]]
'''Խոհարար''', մարդ ումորի մասնագիտությունը ուտելիքի պատրաստումն է: Կան նաև այդ մասնագիտության պաշտոններ տարբեր կազմակերպություններում, օրինակ՝ ավագ խոհարար, խոհարար հրուշակագործ և այլն:
 
[[Նավատորմ]]ում խոհարարին անվանում էին նաևեն ''կոկ'':
 
Պատրաստում են ապուրներ, երկորդ ճաշատեսակները և այլ ուտելիքներ: Գիտեն, թե ինչպես ճիշտ պահեն մթերքը, պատրաստում են տարբեր ճաշատեսակներ ըստ բաղադրատոմսերի և կարողանում են կազմակերպել պատրաստումը: Կազմակերպում է մթերքի պահպանումը, ըստ սանիտարահիգիենիկ կանոնների: Չնայած նրան, որ խոհարարը պատրաստում է ուտելիքը ըստ բաղադրատոմսերի, նա նաև կարող է փոփոխություններ անել, կախված հումքի որակից և հաճախորդների քանակից: Աշխատում է բարձր ջերմաստիճանի պայմաններում:
Ստացված է «https://hy.wikipedia.org/wiki/Խոհարար» էջից