«Թարխուն»–ի խմբագրումների տարբերություն

Ավելացվել է 2 բայտ ,  5 տարի առաջ
չ
clean up, փոխարինվեց: ): → )։ (2) oգտվելով ԱՎԲ
չ (oգտվելով ԱՎԲ)
չ (clean up, փոխարինվեց: ): → )։ (2) oգտվելով ԱՎԲ)
 
== Բուսական հումք ==
Արմատային համակարգը պարունակում է [[կարոտին]] (մինչև 15 %), ասկորբինաթթու (0,19 %):։
Պարունակում է եթերային յուղեր, կանաչ մասում կազմում է 0,1—0,4 % իսկ չմշակվածներինը՝ 0,25—0,8 %:
 
*Губанов И. А. и др. 1276. Artemisia dracunculus L. — Полынь эстрагон // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. — М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2004. — Т. 3. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 340. — ISBN 5-87317-163-7.
*Liste der Küchenkräuter und Gewürzpflanzen
*Anne Iburg (Hrsg.):։ Dumonts kleines Gewürzlexikon. 1. Auflage. Edition Dörfler im Nebel Verlag, Egolsheim 2004, ISBN 3-89555-202-X.
*Avril Rodway: Kräuter und Gewürze. Tessloff, Hamburg 1980, ISBN 3-7886-9910-8.
 
1 105 242

edits