Վիքիպեդիա

«Համեմունքներ»–ի խմբագրումների տարբերություն

Դիտել պատմությունը
← Նախորդ տարբՀաջորդ տարբ →
Content deleted Content added
ՎիզուալԵլատեքստ
չ →‎Գրականություն: ամսաթվերի ձևաչափի ուղղում, փոխարինվեց: accessdate=2009-04-23 → accessdate=2009 թ․ ապրիլի 23 oգտվելով ԱՎԲ
չ թարգմանում եմ անգլերեն ամսանունները oգտվելով ԱՎԲ
Տող 109.
* {{cite book|author=Turner, Jack|title=Spice: The History of a Temptation|publisher=Knopf|year=2004|isbn=0-375-40721-9|authorlink=Jack Turner (writer)}}
'''Հոդվածներ'''
* {{cite news| title=Food Bacteria-Spice Survey Shows Why Some Cultures Like It Hot|work=ScienceDaily|date=Marchմարտի 5, 1998|url=http://www.sciencedaily.com/releases/1998/03/980305053307.htm| quote=...Garlic, onion, allspice and oregano, for example, were found to be the best all-around bacteria killers (they kill everything)|accessdate=2008 թ․ դեկտեմբերի 20–ին}}
* {{cite journal |title=Antioxidant and antimicrobial effects of garlic in chicken sausage|journal=Lebensm. Wiss. Technol.|volume=37|issue=8|pages=849–855|date=December 2004|pmid=17330154|pmc=1805705|doi=10.1016/j.lwt.2004.04.001 |first1=Kh.I.|last1=Sallam|first2=M|last2=Ishioroshi|first3=K.|last3=Samejimab}}
* {{cite journal|journal=The Quarterly Review of Biology|date=March 1998|volume=73|pmid=9586227|issue=1|doi=10.1086/420058|title=Antimicrobial Functions of Spices: Why Some Like it Hot|first1=Jennifer|last1=Billing|first2=Paul W.|last2=Sherman|pages=3–49}}
* {{cite web|url=http://www.oznet.ksu.edu/pr_fsaf/News%20Releases/relspicfung.htm|date=18օգոստոսի August18, 1998|title=Common Kitchen Spices Kill E. Coli O157:H7|quote=...The study is the first in the United States that looks at the effect of common spices on E. coli O157:H7. Previous studies have concluded spices kill other foodborne pathogens. 'In the first part of our study, we tested 23 spices against E. coli O157:H7 in the laboratory', Fung said. 'We found that several spices are good at killing this strain of E. coli.'}}
* {{cite web|url=http://www.thespicehouse.com/info/lore/ |title=The Lure and Lore of Spices|quote=If the appearance of spices were to reflect their real importance in the history of the world, the bottles of spices would be filled with bright glittery substances, diamonds, rubies, emeralds or gold would be appropriate. When you opened the bottle, a poof of vibrantly colored, mystically fragrant, magical smoke would slowly billow softly throughout the room.}}
* {{cite web|url=http://www.theepicentre.com/Spices/spiceref.html |title=Spice|work=Encyclopedia of Spices, Spice Blends by Region, The Spice Trade|accessdate=2008 թ․ դեկտեմբերի 20–ին}}
Ստացված է «https://hy.wikipedia.org/wiki/Համեմունքներ» էջից