«Վարսակ»–ի խմբագրումների տարբերություն
Content deleted Content added
չ մաքրվեց, փոխարինվեց: <div class= style="-moz-column-coun → <div style="-moz-column-coun (2) oգտվելով ԱՎԲ |
|||
Տող 41.
[[Պատկեր:Illustration Avena sativa0.jpg|մինի]]
Ունեն 33 տեսակ, որում ընդգրկվում է են 2 հիբրիդային տեսակ<ref>См. ссылку GRIN в карточке растения.</ref>.
<div
<div
* {{Bt-latarm|Avena abyssinica|aut=[[Hochst.]]|txt=|}}
* {{Bt-latarm|Avena agadiriana|aut=[[B.R.Baum]] [[Fedak]]|txt=|}}
Տող 83.
Բուժիչ հատկություններ ունի նաև խոտը և հատիկի թեփը։ Արտադրվում է վարսակի դեղատնային ոգեթուրմ, որն ունի հանգստացնող հատկություն։ Վարսակի հատիկի կալորիականությունը 370 կկալ է, փաթիլներինը` 305 կկալ, եփված վիճակում զգալիորեն ավելի քիչ` 55 կկալ։ Այս ցուցանիշով հում վարսակը քիչ է տարբերվում մյուս հատիկավոր բույսերից, սակայն եփված վիճակում զգալիորեն զիջում է [[Բրինձ|բրնձին]] (105 կկալ) և [[եգիպտացորեն]]ին (90)։
Պարունակում է 11-18 տոկոս սպիտակուց։ [[Ամինաթթուներ]]ի բաղադրությամբ առավել մոտ է մարդու մկանների սպիտակուցին։ Պարունակում է մարդու օրգանիզմում չսինթեզվող ամինաթթուներ [[լիզին]] եւ տրիպտոֆան, շատ կարեւոր է, որ ի տարբերություն ցորենի, գարու, աշորայի (տարեկան)` չի պարունակում «ալերգածին» (ցելիակիա) գլյուտեն։ Ճարպերի պարունակությամբ` 4-6,5 տոկոս, գերազանցում է այլ հացահատիկներին։ Վարսակում պարունակվող [[օսլա]]ն (40-60 տոկոս) կտրուկ չի բարձրացնում շաքարի մակարդակը արյան մեջ, քանի որ դանդաղ է յուրացվում` ապահովելով օրգանիզմը գլյուկոզայով եւ գլիկոգենով։
Վարսակը պարունակում է նաև բավարար քանակի [[վիտամին E]] - 3,4 մգ, [[նիկոտինաթթու]] (PP)- 1,1 մգ, պանտոտենաթթու (B5)-0,9 մգ, ֆոլացին (B9)-29 մկգ, պիրիդոքսին (B6)-0,27 մգ, ռիբոֆլավին (B2)-0,11 մգ, վիտամին K։
| |||